2019-02-13 07:00:00Mikey
【 首爾 】이화 梨花
| 旅遊日期 : 2019.2.2 | |||||||||
| 韓國盛產高麗蔘， 人蔘雞湯更是道地美食，尤其在這種冷颼颼的天氣，喝一碗由多種藥材與嫩雞熬出的人蔘雞湯， 就是冬季進補最好的美食。 |
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在韓國到處可見外表長得像養樂多的 『 香蕉牛奶 』， 可是韓國不產香蕉啊， 市場也找不到香蕉， 那怎麼作『香蕉牛奶』呢? 導遊說， 這些全是香精， 所以不要讓小孩喝太多， 對身體很不好。 |
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今晚的晚餐是長壽麵線 + 人蔘雞， 四人一桌， 每個人都有一鍋全雞， 實在是太豪邁了! |
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看起來這隻雞還來不及長大就被煮來吃了， 雞身內塞滿糯米， 我將小酒杯裡的酒徐徐倒入湯中， 陣陣酒香撲鼻而來， 好醉人啊! |
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長壽麵線可以直接放進鍋中， 與充滿酒香的雞湯合而為一， 吃了一口， 整個身子頓時暖了起來。 我的鍋裡還放了一小根的人蔘， 我不假思索地把它吃下去， 馬上元氣百倍， 一點都不怕冷! ^_^ |
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導遊不停地忙進忙出， 一會兒教大家怎麼吃， 一會兒幫大家服務拿食物， 真是辛苦! |
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雞湯呈牛奶色， 想必一定熬煮了好幾個小時， 整隻雞所有的精華全都濃縮在這鍋湯裡， 喝起來不油不膩， 感覺很清爽順口， 不消多時就被我喝光光了! |
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喝完雞湯後， Mikey 紅光滿面， 容光煥發， 皮膚看起來滑溜滑溜的， 好神奇呀! |
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我發現韓國的餐廳大多位於高樓裡， 不像台灣店面都在 1 樓， 導遊說， 1 樓租金太貴了， 2 樓以上的租金只要 1/3， 難怪餐廳都往高處爬， 而且價位都是韓幣萬元起跳， 物價都不便宜。 首爾在 2018 年全世界物價最高的城市中，排名第 5， 身在台灣的我們， 真的要好好惜福感恩~ |
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