跟著 Mikey 一家去旅行

2017-05-12 07:00:00Mikey

【南竿】和田屋、馬港觀光夜市

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旅遊日期 : 2017.4.2

來到南竿，人生地不熟，幸好熱心的飯店工作人員指引，建議我們去『和田屋』，品嚐一下道地的風味菜。

『和田屋』就位在馬港觀光夜市裡，可能現在日正當空，所以街道上冷冷清清。

真的很難想像，到了夜晚，這裡又會變成什麼樣的光景?

和田屋終於到了，趕緊找個位子坐下來點菜，我的肚子巳經餓扁了!

進門後，只見幾個年輕的阿兵哥正在用餐，現在來馬祖當兵比往年輕鬆許多，簡直就像在度假一樣。

嗯，馬祖特色小吃還真不少，那就點些沒吃過的東西來嚐鮮吧! ^_^

OMG! 這真的是小碗的牛肉麵嗎? 怎麼這麼大一碗? 而且肉多又大，老闆~~ 您是不是上錯菜啦? @@

用筷子輕輕一夾，QQ的麵條順勢拉起，咬一口，Q 彈有勁；至於湯頭，香辣濃郁，才一入口，味蕾充滿著幸福的滋味，就連向來不愛吃辣的鴻鴻與 B 仔，也全都拜倒在這美味湯頭下，一直吵著要再來一碗。這真的是我吃過，最好吃的牛肉麵! ^0^

這就是『炒淡菜』? 怎麼看起來很像孔雀蛤呀?

其實淡菜並非蔬菜，而是貽貝肉煮熟製成的乾貨，淡菜的外型與台灣北部常見的孔雀蛤很像，兩種都是貽貝的一種。台灣馬祖海岸盛產淡菜，一度被命名為『新鴛鴦蝴蝶貝』、『深海威而剛』。不過也有人將生貽貝統稱為淡菜。 ( 資料來源 : 淡菜與孔雀蛤傻傻分不清 )

連海鮮炒麵也加入淡菜，您看，淡菜是不是比一般的蛤仔還要大上許多呢?

那為什麼要叫做『淡菜』呢? 原來取下貽貝肉後煮熟，完全不加鹽巴，口味較淡，因此才有淡菜的稱號。

對了，淡菜的湯還可以喝唷! 喝起來就像蛤仔湯一樣，很清淡。

這碗『馬祖餛飩湯』，清爽順口，拿來配紅糟炒飯剛剛好。

這盤『紅糟香腸炒飯』，才 100 元而巳，份量極多，真的不騙您，我吃完後，肚子就一直飽到晚上，連晚餐都吃不下! ^_^”

一開始看到炒飯端上桌時，我看得目瞪口呆，一度看傻了眼，想說這麼多我怎麼可能吃得完? 何況我平常食量就不多，一下子要吃這麼多飯，簡直是 mission impossible! >_<

沒想到我吃了一口後發現，紅糟和香腸拌炒後，不但不油膩，反而吃起來甜甜的，超好吃，於是我一口接著一口，慢慢的，居然整盤被我吃光光，根本就是奇蹟，連我自己都感到不可思議! ^0^

我們點的菜色不多，卻每道都是比大盤，比大碗的，而且價格又不貴，怪不得阿兵哥都喜歡來這裡聚餐，真的是物超所值，超讚的!

此次南竿行，計程車點到點車資分享
計程車	手機	車資	感想
祥哥	0933-100-804	150 ~ 200
胡金蓮	0919-280-495	120 ~ 150	好心大姊，會主動幫您照全家福，留下這美好一刻。
阿官	0928-812-833	100 起	1. 專業導遊，知道許多南竿私房景點。 2. 乘車期間，若發現您的行程走法有誤，會給您建議，且告知怎安排，才能省車資，又能玩得盡興。 3. 兩趟車程，距離有遠有近，卻都只收我 100 元。
輝哥	0933-437-743		1. 追淚達人，當大家都還不知哪有藍眼淚時，他已經帶著他的乘客，到他秘密景點成功追淚。 2. 若能早一天認識他，就不用花冤枉錢到北海坑道，欣賞那幾顆點點的眼淚。

商家資訊
店家	和田屋
地址	連江縣南竿鄉馬祖村 78 號
營業時間	10:00AM - 21:00PM
訂位專線	08-362-5616
相簿	★ 2017.4.2 - 和田屋、馬港觀光夜市 ( By Remona ) ★ 2017.4.2 - 和田屋、馬港觀光夜市 ( By Mikey )
本次行程	Day 1 : 出發 -> 松山機場、北竿機場 -> 芹壁家適咖啡民宿 -> 芹壁村 -> 魚之鄉魚麵行 -> 戰爭和平紀念公園主題館 -> 螺蚌山自然步道 -> 大胆據點 -> 壁山觀景 -> 坂里沙灘 -> 坂里大宅 -> 北竿遊客中心 -> 龍和閩東風味館 -> 芹壁家適咖啡民宿 Day 2 : 芹壁家適咖啡民宿 -> 南北竿航線 -> 神農山莊 -> 北海坑道 -> 大漢據點 -> 南竿遊客中心 -> 媽祖巨神像 -> 馬祖港 -> 馬祖劍碑 -> 馬港天后宮 -> 和田屋、馬港觀光夜市 -> 雲台山 -> 津沙聚落 -> 鐵堡 -> 馬祖故事館 -> 南竿遊客中心 -> 北海坑道 -> 神農山莊 Day 3 : 神農山莊 -> 阿妹的店 -> 蛋餅 -> 蠣(虫弟)餅 -> 山隴蔬菜公園、天美軒餅店 -> 馬祖酒廠 -> 八八坑道 -> 福山照壁．枕戈待旦 -> 蔣公紀念園區、海濱大道 -> 經國先生紀念堂 -> 儷儐餐廳、報告班長 -> 十烈士碑坊 -> 大砲連營區 -> 南竿機場 -> 回程