新興國宅內隱藏版美食の「脆皮鴨肉麵」
說到台南中西區金華路、新孝路、尊南街這一個區塊,一直以來都是美食一級戰區,每到用餐時間,可以看到很多用餐的人潮,之前就曾經造訪過「嘉嘉健康美食」,它們家的雞排比人臉還要大,餐點價格CP值高,前一陣子,台南正流行鴨肉飯,當時有放假時,也跑去排隊名店「鳳姐鴨肉飯」購買午餐,這陣子,剛好看到南區也有一家主打「脆皮鴨肉飯」的小吃店,感覺還不錯,所以也跑來嚐鮮一下。
「脆皮鴨肉飯」的店家外觀不會太顯眼,跟一般便當店沒兩樣,招牌也有點退色,在這一條美食戰區,如果沒有特別注意,很容易忽略而過。
店家工作區在外面,裡面是內用區,擺放著幾組桌椅,來這邊的客人都以外帶居多。
它們家的餐點有飯類及麵食,另外有半鴨、全鴨及1/4鴨切盤等,主打是脆皮烤鴨類,當天分別外帶鴨腿飯加肉、鴨肉飯及鴨肉飯加肉。
鴨肉飯(1份/50元),白飯上頭放上鴨肉,最後撒上胡椒鹽,看起來就很美味,它們家的鴨肉吃起來外皮薄脆不油膩,肉質也不乾柴,搭配胡椒鹽一起吃,非常唰嘴,想要吃菜的人,可以選擇便當類,隨餐附有3種小菜,不過它們家的菜色種類不多,看起來不會吸引人,所以就放棄選擇便當。
鴨肉飯加肉,上層是滿滿的鴨肉,看起來就很賞心悅目,灑上胡椒粉,口味大大升級,可以一口肉一口白飯,簡單的美味。
鴨腿飯加肉,肉質鮮嫩的鴨腿疊上脆皮鴨,絕對讓肉食主義者吃得超滿足,外皮看起來很油亮,鴨肉吃起來不會太柴,搭配胡椒鹽,很美味,整體來說,它們家的餐點內容主要是以鴨肉為主,便當類的話,感覺配菜種類不多,所以會比較推薦直接吃鴨肉或鴨腿飯,如果喜愛吃肉的人,可以再加點一份鴨肉,這樣可以吃的很滿足,要嚐鮮的人,可以先打電話預訂,不然就是開店前10幾分錢去排隊。
地址:台南市南區金華路二段15巷26號
電話:06-2641290
營業時間:週一至週六 AM 11:00 ~ PM 14:00,PM 16:30 ~ 19:30(每週日店休)