享沐時光莊園渡假酒店の『Mood Food沐食』
每次出遊,晚餐大部分都會選擇在飯店裡面的餐廳用餐,這一次入住的「享沐時光莊園渡假酒店」由於位於苑裡半山腰,到苑裡街面還要一段路,所以晚餐也就近選擇在飯店裡面用餐,這一次是選擇「Mood Food 沐食」,該餐廳位於飯店地下1樓,房客可以直接搭乘電梯下來。
「Mood Food 沐食」裡面的用餐環境很寬敞,灰白大理石地磚搭配咖啡色系桌椅,看起來很簡潔典雅,該用餐區也是明日吃早餐的地方。
由於疫情影響,餐廳目前餐點內容是以簡餐跟雙人套餐為主,簡餐部分有三寶牛肉麵、日式蘋果咖哩豬排、蘋果洋芋咖哩雞等3種餐點。
雙人套餐部分有主餐、附餐兩份、小菜(任選兩樣)、飲品一壺等,主餐有上海鮮魚白湯、巴蜀麻辣赤湯、客家酸菜金湯等3選1,可搭配美國培根牛、台灣豬五花、屏東海鱸魚等3選1,有白飯或麵包可以選擇。
蘋果芋泥咖哩雞,這一份是幫老爸點的,裡面有主食、小菜及湯品等,主食裡有醃漬紅蘿蔔、綠花椰菜、馬鈴薯、雞肉等,醃漬紅蘿蔔吃起來帶著酸甜滋味及梅子香氣,可以消除吃重口味後的口感,醬料有咖哩醬及塔塔醬,用餐者可依自己的需求添加,小菜部分是黃金泡菜,吃起來帶著微甜滋味及些許辣度,湯品是雞湯,喝起來很爽口,一整個吃下來,會讓人很飽足。
日是蘋果咖哩豬排,這一份是幫愛吃炸豬排的姊弟倆點的,裡面有主食、小菜及湯品等,主食裡有醃漬紅蘿蔔、綠花椰菜、馬鈴薯、雞肉等,豬排外頭是金黃色的,裡面的豬肉是粉色的,吃起來外酥內嫩有汁,主食跟咖哩醬是分開的,個人可依自己的需求添加。
小菜-麻辣鴨血,鴨血吃起來很軟嫩,咀嚼中,嘴裡帶著花椒的椒麻香氣,不會太辣。
胡麻雞絲海蜇頭,這一道算是冷盤,海蜇頭吃起來很有脆度,咀嚼中,帶著胡麻的香氣,還不錯吃。
客家酸菜金湯,雖然是雙人套餐,一端上來是一大鍋,3-4人一起來吃也不是問題,裡面有玉米筍、雲耳、蓮藕、金針菇、豆皮、寬粉、黃豆芽、凍豆腐、蝦子、豬肉片、大白菜等食材,看起來就很豐富,湯頭喝起來帶著客家獨有的酸甜滋味,連一開始不敢品嚐的姊姊,後來也喝了一整碗,好喝~~~
吃火鍋,當然還是要點一碗白飯來搭配最速配,它們家的白飯吃起來也很軟Q,不會太濕。
當天的飲品是紅茶,喝起來不會太甜,如果不夠的話,可以免費在續一壺。
紅茶也要來拍個照留念,整體來說,「Mood Food沐食」的餐點還不錯吃,每份餐點的份量十足,一整個吃下來的話,可以讓人吃的很飽足,如果是點雙人套餐的話,會建議3-4人一起來共享。
吃飽之後,來到飯店外面散步一下,夜晚的飯店,在燈光打上之後,又呈現出不同的氛圍。
趁著回到房間前,帶著姊弟倆來到6樓的戶外平台欣賞一下美麗的夜景,飯店由於位在半山腰,沒有過多的光害,可以看到美麗的夜景及一輪明月,有來入住的話,別忘了到飯店戶外平台欣賞夜景及夕陽西下的落日美景窩。
地址:苗栗縣苑裡鎮石鎮里錦山八鄰8-1號(享沐時光莊園渡假酒店B1)
電話:037-742878
營業時間:AM 11:30 ~ PM 14:00、PM 17:30 ~ PM 21:00
網址:【享沐時光莊園渡假酒店】