這個星期，剛好有事情到市區，午餐打算到南紡購物中心的鴨寮街用餐，結果因為時間太晚，到達時，剛好遇上沒位置的情況，後來看了一下旁邊的「Slam Slam泰式料理」，感覺整個用餐環境很有味道，加上空間也很高挑寬敞，裡頭用餐人數沒有很多，剛好一段時間沒吃泰式料理了，所以就跟將將媽一起來嚐鮮一下。

「Slam Slam泰式料理」成立於 2018 年，第一間位在臺北土城日月光廣場一樓，隨著南紡購物中心二館營業，為了拓展南部的泰式料理市場，第二間店就開在南紡二館的6樓，餐廳外頭的佈置看起來很有質感。

由於餐廳與通道是以大型落地窗玻璃來作區隔，所以走路經過時，可以直接看到內部的裝潢，別有一番風味。

「Slam Slam泰式料理」的內部裝潢真的很有韻味，挑高的空間，落地窗灑進來的自然光，隨處可見綠色植物的生氣盎然，有著不一樣的用餐氛圍，讓人很放鬆，餐廳每個角落都是往美拍照的好地方，當天被安排坐在綠大理石的圓桌用餐。

菜單外皮是橘色，頭一個想到的便是泰式奶茶，它們家的泰式料理菜色相當多樣，有涼拌、炸物、烤物、肉類、海鮮、時蔬、湯品、主食、飲料、果汁等，如果第一次來或是人比較多時，可以參考它們家的多人份分享套餐，當天是選擇3人分享餐，餐點內容為4道料理（蝦餅類3選1、肉品類6選1、涼拌類4選1、時蔬類5選1）及香米飯3人份無限享用。

用餐座位前，服務人員會先擺放用餐的盤子、筷子及湯匙，盤上的綠意搭配綠色大理石，很速配，讓人視覺為之一新。

點完餐點之後，服務人員會送上一杯開水，喝不夠時，可以隨時請服務人員補充。

豆瓣芥藍（1份/195元），這一道料理是比較不會太辣的，芥藍搭配蒜頭、辣椒下去拌炒，吃起來帶有大火炒過的香氣，口味適中不油膩，跟白飯很搭。

涼拌海鮮（1份/330元），以洋蔥為主，搭配上鮮蝦、花枝及九孔等食材，每樣食材都很大塊，吃起來新鮮且Q彈，咀嚼中，帶著酸甜滋味，很開胃且清爽，很下飯的一道菜。

綠咖哩雞肉（1份/300元），可以選擇牛肉或是雞肉，由於不吃牛，所以選擇雞肉，雞肉採用里肌肉，吃起來非常軟嫩且不會太柴，搭配濃郁帶有椰香的綠咖哩，直接淋在飯上，非常好吃，會讓人一盤接一盤。

月亮蝦餅（1份/340元），1份切成8片，搭配自製沾醬，單吃的話，吃起來口感紮實，咀嚼中，帶著蝦子的Q彈及香氣，搭配酸甜的沾醬，味道會更有層次。

白飯，是採用人頭制，一個人的費用是30 元，可以無限續加，白飯用泰式飯桶裝盛，會放在桌邊讓用餐的客人自己盛用，它們家的白飯選用長條形泰國米，飯粒粒粒分明，米香搭配重口味的泰國料理，讓人一盤又一盤地的吃個不停。

吃完種口味的主餐之後，當然也要選擇泰式嚐鮮，這一次選擇走可愛風的泰迪犬奶茶（1杯/160元），店家會用瓶子裝奶茶，另外附上一個裝冰的杯子，由於泰式奶茶的味道本來就比較甜一點，所以藉由添加冰塊來稀釋甜度，整體來說，「Slam Slam泰式料理」的用餐環境很寬敞舒適，每道餐點吃起來都很道地，口味也都很重，跟白飯都很搭配，當天也一碗接一碗吃個不停，有興趣的人可以來嘗鮮一下。

地址：（南紡購物中心 A2館6F）

電話：06-300-6920

營業時間：平日 AM 11：00 – PM 15：00、PM 17：00 – PM 21：30、假日下午不休息

網址：【Slam Slam 泰式料理】