話說，南紡購物中心2館開始營業以來，陸續進駐許多的新餐廳，自從上次造訪了「星野肉肉鍋plus（南紡店）」之後，這一次的目標鎖定曾連續七屆榮獲日本金賞獎的「金子半之助（南紡店）」，日本職人天丼名店「金子半之助」來台有一段時間了，分店也都分佈在中、北部，南部首店插旗全新南紡購物中心A2館，回想上次造訪新光三越新天地另一家「天吉屋日式天丼專賣店」之後，也是隔一段時間了，這一次打算造訪一下「金子半之助（南紡店）」，到這邊用餐，可以把車子停放在A1或A2的停車場，在悠閒走路過來餐廳用餐。

「金子半之助（南紡店）」是來自日本東京的超人氣排隊名店，原本只有在中、北部設分店，到南部展店，第一間就在選在南紡購物中心A2館，餐廳外觀的裝潢帶著日式江戶的氛圍，當天由於打算先帶著姊弟倆看早場電影，所以有事先訂位，在看完電影之後，便可直接用餐，不用等候。

走入餐廳大門，首先映入眼簾的是有質感的開放式廚房，店內的座位算多，用餐空間，被開放式的廚房一分為二，開放式廚房邊有兩排吧檯座位區，就算是個人來用餐，也不用覺得不方便。

後方座位區則是二人桌或四人桌的規畫，右面大片落地窗和最內部的牆上有全牆面的櫻花樹畫作，當天被安排在後頭的4人座位區。

餐點的種類不多，主餐有丼飯和烏龍麵定食可供選擇，除了三種天丼為經典菜色外，還有與其它餐廳聯名的餐點，像日本和牛雙饗丼及香香雞天丼等，餐點可選擇單點和套餐（附味噌湯、特調氣泡飲），工作人員會到座位幫客人點餐，用完餐再到入口處的櫃台結帳即可，當天分別點了天丼、海老咖哩天丼、兒童迷你天丼、稻禾烏龍麵定食等餐點。

每個桌上，餐店也貼心放置美味丼飯食用的步驟說明桌牌，共有多個步驟，適合第一次前來用餐的饕客參考。

每個桌上都有放置2個小菜缽及小木罐裝的煎焙醍醐味則是七味粉，小菜部分有醃蘿蔔及牛蒡薑片，都是無限量供應的。

它們家的醃蘿蔔吃起來很爽口，咀嚼中，帶著清脆口感及蘿蔔的香氣，牛蒡薑片部分，吃起來帶著酸甜滋味，搭配炸物一起吃，可以消除油炸吃多的油膩口感。

餐廳也會放置一壺保溫瓶，裡面裝的是黑豆茶，喝起來，嘴裡帶著淡淡的黑豆香氣，很消脂解渴，也是無限供應。

海苔片（1份30元），裡面有3塊，想說姊弟倆也喜歡吃海苔，當天就單點2份炸海苔，炸海苔吃起來帶著酥脆口感，不會讓人覺得很油膩，淋上醬汁更美味。

稻禾風烏龍麵定食（1份/360元），定食有冷、熱兩種可以選擇，當天是選擇湯麵，上桌時除了麵和炸物以外，另外兩個小盤為佐料和沾醬，烏龍麵湯底為醬油口味，烏龍麵吃起來是屬於比較滑嫩的麵體，炸物部分有蓮藕片、海苔片及鳳尾蝦等食材，沾醬和天丼的口味是不一樣的，調味比較清爽。

海老咖哩天丼（1份/240元），裡頭鳳尾蝦、青龍、半熟玉子等食材，上頭淋上咖哩醬，醬汁算濃稠，吃起來味道十足，可以搭配白飯一起吃，純享受咖哩所帶來的美味。

天丼（1份/350元），裡頭有日本舞菇、鳳尾蝦、青龍、炸海苔、半熟玉子等食材，炸物並不是炸到卡滋卡滋的脆度，而是外層脆內層鬆軟的口感，上頭淋上祖傳醬汁，醬汁吃起來帶點微甜滋味，配飯也不會過鹹，把半熟玉子戳破，讓汁液流出，拌飯一起吃，口感會更加滑順。

整體來說，「金子半之助（南紡店）」的用餐空間算寬敞，內部裝潢帶著簡約江戶氛圍，讓人覺得很舒服，餐點整體口味有一定的水準，只不過定價略貴些許，比較適合偶爾嚐鮮一下的餐廳。

地址：台南市東區中華東路一段358號（南紡購物中心A2館4樓）

電話：06-703-1100

營業時間：週一至週日 AM 11：00 ~ PM 22：00

網址：【金子半之助】