山居歲月之生活雜記

2020-09-09 21:31:54金子齡

可親子同樂DIY披薩の『Ollie Cafe＆Bistro 歐力咖啡餐館』

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說到台南大橋這一區塊，這幾年發展得很快，每次開車經過時，都可以看到一棟一棟新的公寓式住宅蓋起來，而在住宅區附近也新開了許多的餐廳，這一陣子，開車經過通橋六街時，發現一家店面外有白色的馬車裝飾，感覺蠻吸引人的，後來上網做一下功課，原來是「歐力咖啡餐館」，店裡提供用餐及DIY披薩的服務，整個環境看起來還不錯，當下納入造訪筆記名單中，直到最近，放假沒有特別安排行程，帶著姊弟倆一起來吃晚餐，該餐廳沒有專屬停車場，到這邊用餐，可以把車子停放在路邊的收費停車格。
「歐力咖啡餐館」的餐廳外觀很寬，白色牆面搭配深色木質大門，看起來很整齊俐落，晚上燈光打上，感覺有點像酒館的氛圍。

大門口旁有放置一台白色馬車，很吸引目光，很適合拍照打卡的地方，當天在用餐前，讓姊弟倆在這邊跟馬車合照。

走進餐廳內部，店內走輕工業風的設計，俐落的吊燈設計，木質色系的桌椅及黑色皮製沙發，搭配復古磁磚與傳統紅磚交錯的牆面，呈現獨特現代復古風，館內的座位數多但卻不會感到擁擠，空間明亮且舒適，讓人可以很放鬆。

在中間一排的高腳椅座位區有一對可愛的雪人，姊姊來跟他們合照囉。

門口一進來，旁邊是一顆聖誕樹，上頭擺放許多可愛的裝飾，聖誕節來這邊用餐的話，應該會很有浪漫溫馨的氛圍。

歐力咖啡餐館最特別的地方就是能自己DIY披薩與帕尼尼，餐廳的中間位置是料理檯，提供顧客DIY披薩和帕尼尼的空間，相關廚房工具和設備一應俱全，當天由於只到這邊吃晚餐，所以DIY披薩部分保留到下一次再來體驗。

它們家主打多國創意料理，分別有主廚創意料理、歐式沙拉、日式茶泡飯、定食、鍋物、三明治、鬆餅、披薩及飲品等，餐點種類很多樣化，5歲以上，每人低消100元，當天分別點了美式豬肋排套餐、松露奶油雞腿焗烤飯、歐力兒童餐等。

主廚濃湯，當天是玉米濃湯，上頭撒上些許爆米花及黑胡椒，湯頭喝起來很香濃，爆米花增加了咀嚼感，餐點有自己的特色。

玉米濃湯是姐姐喜愛的餐點之一，來跟美味的濃湯合照囉。

法式奶油餐球，在端出前，有再經過加熱，麵皮吃起來很軟Q，咀嚼中帶著淡淡的麵粉香氣，裡面是會爆漿的奶油，吃起來帶著微甜滋味及奶油香氣，還不錯吃。

弟弟吃完第一口之後，感覺蠻合口味的，所以也來跟美味的餐球合照。

歐力兒童餐（1份/180元），當天幫姊弟倆點來一起共食的，裡面有三角薯餅、爆米花、小熱狗、脆薯、雞塊、小起司漢堡、季節水果及飲料，整個餐點看起來很豐盛，炸物是現點現炸的，吃起來不會很油膩，當天姊弟倆快把餐點清空了，所剩無幾。

美食當前，也要來跟它合照一張，餐點看起來很有份量窩。

松露奶油雞腿（1份/320元），有焗烤飯、貝殼麵及燉飯等3種可以選擇，當天選擇焗烤飯，隨餐附有主廚濃湯，餐點看起來很有份量，也裝飾的很亮眼，雞腿吃起來外酥內軟嫩，搭配起司一起吃，也很速配，焗烤飯吃起來帶著些許松露的香氣，咀嚼中，帶著一股奶油香氣，不錯吃。

美式豬肋排套餐（1份/699元），一端上來，便被大份量的豬肋排所吸引，隨餐附有脆薯及些許蔬菜，沾醬部份有番茄醬及洋蔥、蒜頭及黑胡椒組合而成的配料，店家也會提供一雙吃手扒雞用手套，用餐者可以直接拿起豬肋排豪邁的開吃，它們家的豬肋排吃起來肉質很軟嫩，咀嚼中，帶著一股炭火烤過的香氣並帶著豬排醬的微甜滋味，可以搭配洋蔥、蒜頭及黑胡椒組合而成的配料，吃起來帶著鹹甜口感，轉換一下吃太多肉的油膩感，一整個吃下來，會讓人很飽足。