學生、上班族最愛&難忘古早味の『三星社區排骨飯、麵專賣店』
這一陣子,午餐都是在外面用餐,偶爾還是會尋找一下用餐店家,剛好看到網路分享的一家位於三星社區裡「三星社區排骨飯、麵專賣店」,當下便開始搜尋店家位置,原來三星社區是位於西門路與健康路交叉路口的老社區,說到三星社區,以前是台南客運總站的學區商圈,縱然昔時的光輝已經退去,社區裡依舊保留許多老味道,裡頭也隱藏著幾間便宜又好吃的餐飲,這一次要造訪的「三星社區排骨飯、麵專賣店」也是一間很有歷史的古早味排骨飯店家,可說是台南人從小到大的回憶,到這邊用餐,可以把機車騎進去停放在社區間的通道,開車的人,可以停放在西門路上的收費停車場。
「三星社區排骨飯、麵專賣店」的外觀風格就像早期的餐飲店,沒有過多的裝潢,除了騎樓下的用餐空間外,室內也有提供座位。
它們家的餐點有飯類、麵類、鍋燒系列等幾種,接下來把這幾次到它們家用餐的餐點內容跟大家分享。
店家裡的工作檯上有免費放著一桶古早味紅茶,讓內用的客人可以無限暢飲。
當天也倒取一杯來喝,它們家的紅茶喝起來味道很厚,不會因為是免費的,味道比較稀,甜度比較甜一些,很有古早味。
雞腿飯(小份/85元、大份/90元),當天是選擇大份的,與小份的差別是,白飯的量較多,讓食量大的人也可以吃的很飽足,裡面有滷過的紅蘿蔔、海帶、油豆腐、高麗菜、花椰菜、菠菜及半熟蛋等,配菜色看起來很有古早味,每道菜都不錯吃。
雞腿是另外裝盛,都是現點現炸,所以需等候一下,店家會貼心的把雞腿剪成3等份,讓用餐者方便食用,它們家的雞腿外酥內軟嫩,上頭撒上些許黑胡椒,吃起來就很有味道,味道也很古早味。
排骨湯麵(小份/65元、大份/75元),招牌排骨是它們家必點的明星商品,當天是選擇湯麵,湯頭看起來有點油膩,不過喝起來很爽口,味道很夠,它們家的排骨有先經過醃製後再裹粉下鍋炸,單吃就很有味道,吃起來口感比較濕潤,口感很紮實,整體來說,它們家的用餐環境雖然沒有冷氣,不過餐點卻很有古早味,讓人有股懷舊的感覺,每到用餐時間,可以看到許多學生及上班族到這邊用餐,算是隱藏在老舊社區裡的老店。
地址:台南市中西區健康路一段420巷17號
電話:06-214-6381
營業時間:週一至週五 AM 11:00 ~ PM 21:00(每週六、日公休)
網址:【三星社區排骨飯、麵專賣店】