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2020-07-04 08:09:47金子齡

可泡腳用餐俯瞰仁義潭湖畔美景の『清豐濤月景觀餐廳』

今年剛好遇到武漢肺炎,在疫情期間,放假時,大部分都會帶著姊弟倆到戶外踏青,這個週末天氣還不錯,心血來潮的帶著姊弟倆到「旺萊山愛情大草原」散步,到了中午用餐時間才離開,想起前一陣子,在網路上看到一間位於番路鄉的「清豐濤月景觀餐廳」,白天可以遠眺仁義潭,晚上可以看夜景,天氣較冷時還可以泡泡腳放鬆一下,整個感覺還不賴,加上離「旺萊山愛情大草原」不算太遠,當下便決定到這邊用餐。

「清豐濤月景觀餐廳」的停車場非常寬敞,來這邊用餐,不用擔心沒位置停,只不過停車場可以遮蔭處不多,停好車後,還要走一小段路才會抵達餐廳,感覺很向來到人生的三叉路口,選擇正確,就可以到達目標,哈....,答案揭曉了,最左邊是通往「百萬廁所」,右邊2條路都可以通往餐廳。

位於嘉義仁義潭至高點的「清豐濤月景觀餐廳」,擁有千坪庭院景觀,是俯覽仁義潭悠美風光最佳選擇,源自一個七年級女生的夢想,從國立高雄餐旅學校的畢業後,放棄五星級餐廳的高薪,回到嘉義把一片山林變成美食天地,打造從無到有的特色景觀餐廳,目前園區有清豐與濤月兩館提供特色餐飲。

在走往餐廳的道路上,隨處可見綠色植物及古色古香的裝飾,很適合拍照。

由於「清豐濤月景觀餐廳」是位於嘉義仁義潭週邊的至高點,所以走到餐廳大門前的廊道,便可以欣賞仁義潭的美景,令人心曠神怡。

「清豐濤月景觀餐廳」目前有兩個用餐區域,分別是清豐館與濤月館,兩館的風情略有不同,當天是被安排在濤月館用餐,濤月館是近年新打造的用餐空間,三層樓高的設計,一樓與二樓分別是用餐的空間,三樓則是泡腳區

在清豐館與濤月館的中間區塊,是洗手區,紅磚牆搭配木頭造型及綠色植栽,看起來古色古香,很有味道。

走進濤月館內,內部的用餐環境走古色古香的路線,原木桌椅,搭配牆上裝飾的藝術品,古典中帶著禪意,讓人可以很放鬆的用餐,由於當天沒有提早訂位,所以跟服務人員確認一下位置。

在櫃檯旁邊木頭架上,是放置餐具及一些販售用手工藝品。

當天運氣非常好,雖然沒有特地訂位,卻被安排坐在窗邊的用餐區,可以邊用餐邊欣賞仁義潭的美景,姊弟倆先來拍照留念了。

它們家的餐點分別有火鍋、煲鍋、砂鍋、板燒等,餐廳也有提供素食的餐點,套餐均附白飯、飲料(熱咖啡、冰咖啡、楊桃汁、冬瓜茶)、甜點及酵素等,另外也有提供咖啡、樂活養生飲、舒活花果茶、奶茶、鬆餅、手工餅乾及冰淇淋等,當天是吃午餐,所以分別點了御用養生藥膳鍋、邊疆天香辣味鍋等餐點,它們家採半自助式點餐,填寫完菜單後,到櫃檯結帳,接著就可以等餐點送上來了。

坐下來之後,服務人員會送上一壺熱茶水,可無限續壺,用餐者需自行回沖窩。

同時也會送上天然酵素,裡頭加了蘭香子,喝起來帶著酸甜滋味,山粉圓在嘴裡啵啵啵的跳動著,非常開胃。

趁著餐點製作的空檔,帶著姊弟倆先到23樓參觀一下,2樓外側也有平台,可以直接欣賞仁義潭的景色。

白天可以清楚看到整個仁義潭,視野非常的好,不愧是正湖景第一排的高處位置

接著來到3樓的「雙人VILLA帳泡腳區」,每個座位都有優雅的帳幕設計,有著隱蔽不怕被打擾的獨立空間感。

每個泡腳區都有精心打造的木製座椅與泡腳池,硬體設備完善舒適,純足湯套餐內含限定飲品一杯、甜點、足湯藥材包、紙毛巾一條,另外店內用餐搭配足湯,可享足湯150(60分鐘)的優惠價,夕陽時分,情侶可以坐在這邊泡腳聊天,欣賞夕陽及夜景,也是很浪漫的事。

御用養生藥膳豬肉鍋(1/450元),主食部分有台灣豬、美國五花牛及鯛魚等3種可以選擇,當天是選擇台灣豬,火鍋的菜盤裡有高麗菜、豆皮、南瓜、菇類等,比較沒有火鍋料,都是最天然的蔬菜,湯頭喝起來帶著中藥的清香,一入口,嘴裡帶著甘甜滋味,好喝...,食材的部份吃起來都很生鮮,朱肉吃起來肉質軟Q,還不錯吃。

邊疆天香辣味豬肉鍋(1/450元),主食部分有台灣豬、美國五花牛及鯛魚等3種可以選擇,當天是選擇台灣豬,火鍋的菜盤裡有高麗菜、豆皮、南瓜、菇類等,比較沒有火鍋料,都是最天然的蔬菜,湯頭喝起來有點像蒙古鍋的口感,嘴裡充滿孜然的香氣,同時也帶點微辣滋味,很滑順,會讓人一碗接一碗的喝,後來還加湯一次,只不過加湯部份,餐廳添加的是高湯,有點可惜,不過整體來說,還不錯吃。

接著是甜點鮮奶酪,強調百分百鮮奶製成,吃起來不會太甜,口感冰涼綿密,奶味不會太重。

我要開動囉~~~,當天弟弟吃完一個之後還不滿足,後來還另外加點一個給他吃。

附餐飲料-古早味冬瓜茶,喝起來冬瓜茶味道較為濃郁,還不錯喝。

YA~~要準備開喝囉,先來拍照留念一下。

用完餐之後,餐廳的客人變得比較少,趁著人少的時候,在餐廳裡面拍照,在最旁邊的位置,有一張大木桌,比較適合多人聚餐時可以坐。

換個角度拍,也很不錯窩,來一張姊弟情深的牽手照吧。

在室內休息一陣子之後,接著來到戶外園區散步,園區的每個角落都有一些古色古香的佈置,很適合拍照留念。

佔地寬廣的園區,有著綠意盎然的林木,適合全家大小在吃飽之飯,漫步園區享受的綠意的悠靜與自在,園區裡也有擺設石桌椅及涼亭等,逛累時,可以稍作休息。

而在園區的牆面上,可以看到用交趾陶製作成的魚、荷花等作品,形成一幅魚群荷塘戲水的畫面。

而餐廳的另一大特點是靠近停車場的地方,有一間「百萬廁所」,園區在2015年落成,除了檜木的大門,另一邊是半掩式的廁所設計,可以邊上廁所,邊欣賞遠方的山景,成為園區的一大特色。

整體來說,「清豐濤月景觀餐廳」的園區算寬敞整潔,站在餐廳外或戶外區,便可以俯瞰仁義潭的景色,令人心曠神怡,他家火鍋類餐點價位相較很多景觀餐廳來說略高,不過他們的食材用料及調味可以讓人感受到其用心,一整個吃下來,餐點的品質有一定的水準,加上可以邊用餐邊欣賞黃昏或夜景,很適合全家聚餐或是情侶約會的好選擇。

 

 

地址:嘉義縣番路鄉內甕村凸湖5~3

電話:05-259-3133

營業時間:週一至週日 AM 1100 ~ PM 2100(每週二店休、例假日除外)

網址:【清豐濤月景觀餐廳

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