山居歲月之生活雜記

2020-02-14 19:11:50金子齡

充滿元氣的早餐の『榮炭火烤土司』

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爾偶早餐沒有在家裡吃的話，就會利用上班的途中，尋找一些美食早餐店來嚐鮮一下，通常會尋找一些西式餐點的店家，剛好在網路上，看到一家以炭火烤土司的「榮炭火烤土司」早餐店，對於這一類的早餐，本身一直很喜愛，前幾年在市區上班時，就曾經造訪過「小璋炭烤輕食」、「木+炭碳烤土司」及「炭香飽手作吐司」等幾家店，所以就利用早上沒在家用餐的時候，繞過來這邊嚐鮮一下。

「榮炭火烤土司」位於北安路上，遠遠看就會看到路邊三角窗有一個木造風格的攤位，到這邊購買餐點，可以直接把車子停放在路邊。

整個攤位是以木板作裝潢，右手邊有一個長條椅，供外帶的客人坐著等候，如果有時間的客人，可以推開右手邊的黑色門，裡面是內用座位區，這幾次都以外帶為主，所以就沒有參觀內用座位區了。

它們家的餐點內容一整排公告在攤位的上頭，第一次造訪時，就被它們家的餐點價目牌搞的有點眼花撩亂，後來經過細看之後，才知道，它們家的炭火吐司是可以自由搭配的唷，先選麵包 (分別有白（黑）吐司、漢堡飽、可頌、貝果果等)，再選擇要夾取的烤肉 (分別有黑燒雞腿、厚切豬梅花、醬烤燒肉等餐點可以選擇)，最後再選擇要搭配的佐料，種類真的非常豐富且多樣化，由於它們家的餐點都是現點現烤，所以需要一點等待時間，如果趕時間的人，店家也會製作一些已經做好的三明治或漢堡放在攤位前面，供客人自取，接下來把這幾次到它們家用餐的餐點內容跟大家分享。

滿福堡+厚切豬梅花+招牌花醬（1份/65元），以這個價格來說，份量不算多，一拿靠近，便可以聞到炭火的香氣，滿福堡吃起來有點Q彈，裡面的豬肉是先經過醃漬，再經炭火烤過，吃起來很夠味，咀嚼中，帶著炭香味。

貝果果+黑燒雞腿（1份/100元），貝果吃起來口感很紮實，雞腿肉搭配店家特製的黑燒醬，算是比較重口味，雞腿肉吃起來不會太柴，口感也蠻紮實的，還不錯吃。

錫蘭紅茶（1杯/10元），濃郁程度喝起來適中，跟外面一般紅茶差不多，沒有讓人有驚艷的感覺。