2019-03-03 16:11:31金子齡
WHO`s TEA鬍子茶（岡山店）
這一次帶著姊弟倆到岡山參觀「航空教育展示館」，由於展示館裡的飛機太吸引人了，所以這裡面逛了一段時間才結束行程，當下看了一下手錶，已經超過中午的用餐時間了，所以就準備到岡山的市區尋找餐廳用餐，一開始原本打算到異人館用餐的，後來看到旁邊開了一家「WHO`s TEA」，讓我想起，前一陣子在台南市區跑的時候，也曾看過這一家連鎖餐廳，當下覺得很好奇，所以就瀏覽一些相關介紹，這一次在岡山剛好有遇到，所以後來選擇到這一家嚐鮮，不過該餐廳沒有專屬停車場，到這邊用餐，可以把車子停放在旁邊的收費停車場，在走路過來這邊用餐。
「WHO`s TEA」是來自台中的新品牌複合式餐廳，餐廳的門面是以藍色搭配一個鬍子為造型，看起來既簡單且吸引人，當天造訪時，已經超過用餐時間了，所以人潮就沒有很多。
餐廳內部的裝潢是木造暖色調搭配工業風設計感，讓人有溫馨的感覺，當天是被安排在1樓的用餐區。
它們家的餐點種類有義大利麵、燉飯、火鍋類、飯類、帕里尼、鬆餅、滷味及飲品等，種類算不少，除單點外，也可以加價85元升級為套餐(65元以內飲料+招牌濃湯+竹炭法國麵包)。
當天分別點了旗津手工甜不辣、招牌美式脆薯、香濃奶油雞肉義大利麵、粉紅少女雞肉義大利麵及羅勒青醬海鮮義大利麵，並分別加價升級為套餐。
旗津手工甜不辣（1份/70元），這一道點心也是現點現炸的，吃起來很酥脆，咬下去，可以聽到卡茲卡茲的聲音，很新鮮，不會有油耗味，沾點餐廳提供的胡椒粉，味道會更有層次。
當天餐廳有打卡就送脆薯的活動，它們家的薯條切的比較厚一點，都是現炸出來的，不用沾醬吃，單吃就帶點鹹味。
接著是套餐的麵包及濃湯，鬍子茶首創黑黑的竹炭麵包，純手工製作，吃起來帶點酥脆感，有嚼勁、口感佳，招牌濃湯喝起來很濃郁，可以將麵包沾點濃湯一起吃，也別有一番風味窩。
香濃奶油雞肉義大利麵（1份/179元），這一道餐點是幫姊姊點的，裡頭有雞肉、綠花椰菜、洋蔥、菇類等配料，麵條吃起來很Q彈，雞肉也很軟嫩，不會太柴，醬汁的濃稠度適中，吃起來奶味不會太重。
粉紅少女雞肉義大利麵（1份/208元），粉紅少女的醬汁是粉紅醬，也就是奶油白醬加肉醬、紅醬所混搭而成，隨餐附有一匙花生醬，可以拌進去一起吃，味道會更香濃，餐點裡有雞肉、綠花椰菜等配料，麵條吃起來軟硬適中，很Q彈，麵的熱度也夠，醬汁的濃程度適中，不會太稀，還不錯吃。
羅勒青醬海鮮義大利麵（1份/208元），裡頭有蛤蠣、菇類、綠花椰菜、蝦子等食材，麵條的溫度很夠，醬汁濃稠度算適中，吃起來帶有羅勒的清香，麵條也很Q彈，份量算適中。
在吃完主餐之後，接著是飲品時間，首先是加價點了鮮切檸檬青茶（1杯/75元），當天是選擇微糖去冰，喝起來不會太甜，一入口，帶有檸檬的香氣，不會有茶的苦澀味，很適合去油解膩。
接著也是補差價點的90年代珍珠奶茶（1杯/80元），當天也是選擇微糖去冰，裡面也姊弟倆很喜歡的波霸，喝起來不會太甜，一入口，充滿奶茶的香氣，很適合當作飯後的甜點，喝了會有幸福感。
「WHO`s TEA」是來自台中的新品牌複合式餐廳，餐廳的門面是以藍色搭配一個鬍子為造型，看起來既簡單且吸引人，當天造訪時，已經超過用餐時間了，所以人潮就沒有很多。
餐廳內部的裝潢是木造暖色調搭配工業風設計感，讓人有溫馨的感覺，當天是被安排在1樓的用餐區。
它們家的餐點種類有義大利麵、燉飯、火鍋類、飯類、帕里尼、鬆餅、滷味及飲品等，種類算不少，除單點外，也可以加價85元升級為套餐(65元以內飲料+招牌濃湯+竹炭法國麵包)。
當天分別點了旗津手工甜不辣、招牌美式脆薯、香濃奶油雞肉義大利麵、粉紅少女雞肉義大利麵及羅勒青醬海鮮義大利麵，並分別加價升級為套餐。
旗津手工甜不辣（1份/70元），這一道點心也是現點現炸的，吃起來很酥脆，咬下去，可以聽到卡茲卡茲的聲音，很新鮮，不會有油耗味，沾點餐廳提供的胡椒粉，味道會更有層次。
當天餐廳有打卡就送脆薯的活動，它們家的薯條切的比較厚一點，都是現炸出來的，不用沾醬吃，單吃就帶點鹹味。
接著是套餐的麵包及濃湯，鬍子茶首創黑黑的竹炭麵包，純手工製作，吃起來帶點酥脆感，有嚼勁、口感佳，招牌濃湯喝起來很濃郁，可以將麵包沾點濃湯一起吃，也別有一番風味窩。
香濃奶油雞肉義大利麵（1份/179元），這一道餐點是幫姊姊點的，裡頭有雞肉、綠花椰菜、洋蔥、菇類等配料，麵條吃起來很Q彈，雞肉也很軟嫩，不會太柴，醬汁的濃稠度適中，吃起來奶味不會太重。
粉紅少女雞肉義大利麵（1份/208元），粉紅少女的醬汁是粉紅醬，也就是奶油白醬加肉醬、紅醬所混搭而成，隨餐附有一匙花生醬，可以拌進去一起吃，味道會更香濃，餐點裡有雞肉、綠花椰菜等配料，麵條吃起來軟硬適中，很Q彈，麵的熱度也夠，醬汁的濃程度適中，不會太稀，還不錯吃。
羅勒青醬海鮮義大利麵（1份/208元），裡頭有蛤蠣、菇類、綠花椰菜、蝦子等食材，麵條的溫度很夠，醬汁濃稠度算適中，吃起來帶有羅勒的清香，麵條也很Q彈，份量算適中。
在吃完主餐之後，接著是飲品時間，首先是加價點了鮮切檸檬青茶（1杯/75元），當天是選擇微糖去冰，喝起來不會太甜，一入口，帶有檸檬的香氣，不會有茶的苦澀味，很適合去油解膩。
接著也是補差價點的90年代珍珠奶茶（1杯/80元），當天也是選擇微糖去冰，裡面也姊弟倆很喜歡的波霸，喝起來不會太甜，一入口，充滿奶茶的香氣，很適合當作飯後的甜點，喝了會有幸福感。
整體來說，它們家的經營型態跟三皇三家或是小桔子等連鎖複合餐廳很相似，餐點種類也很多樣化且不錯吃，很適合朋友聚餐或是家庭聚餐的好地方，當天的出遊行程便在吃著美食的愉悅心情中劃下完美句點。
地址：高雄市岡山區中山北路92號（麥當勞對面）
電話：07-623-2547
營業時間：週一至週五 AM 10：00 ~ PM 22：00、週六至週日 AM 9：00 ~ PM 22：00
網址：【WHO`s TEA鬍子茶（岡山店）】
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