2018-06-21 20:40:52金子齡
1984年創立の『小北平餡餅粥』
一般說到餡餅老店，在台南早期比較有名的有萬客樓、佟記先餅粥坊等店家，而在這幾年也有發現幾家性質很相似的店家，像上海好味道小籠湯包、萬紅刀切麵（北安店）等，其口味也很不錯，最近，在上班途中，發現小北觀光夜市旁的新商圈開了一家「小北平餡餅粥」，雖說是新開的，不過其開業算是很久了，之前曾在海安路上營業，現在又搬回到原本發跡的地方營業，這一次便利用中午的時候，過來這邊用餐，它們家沒有專門停車場，到這邊用餐，可以把車子停放在路旁的收費停車格。
整個店面看起來很高挑，由兩個店面所組成。
走進店內，裡面的空間是呈現長條形，空間很寬敞，桌與桌之間的距離不會太窄，雖然已經開業一段時間了，不過用餐的客人還是很多。
它們家的餐點有水餃、麵類、餡餅類、捲餅類、鍋貼、小米粥及湯類等。
除了餐點外，在玻璃櫃上也放著許多的小菜，對於喜愛的小菜可先拿取，最後服務人員會在桌邊算帳。
再點完餐之後，可自行到醬料區拿取醬料，分別有醬油、花椒油、烏醋、蒜頭、香油等醬料。
另外現場也有供應紅茶及豆漿，每杯15元，可無限暢飲。
當天拿取了小菜－滷花生，沒有添加其它的調味料，咀嚼中，比較有口感一點，並帶有淡淡的香氣。
小菜－豆干絲，也是沒有添加太多的調味醬，吃起來就很有滋味了，軟嫩中帶有香氣。
豬肉水餃（1粒/5元），當天點了10粒，水餃的若跟之前吃過的立富便當店裡的水餃相比，不算大顆。
水餃裡的餡料有豬絞肉、白韭菜等食材，吃起來帶有韭菜的香氣，不用再沾醬油，單吃就很有味道了，整體來說，「小北平餡餅粥」重新遷移到小北觀光夜市旁的新商圈，在整個店面及用餐環境來說，都比較乾淨明亮，而部分餐點也有稍微調整，對於喜愛吃餡餅的人來說，算是多了一個可以用餐的好地方。
整個店面看起來很高挑，由兩個店面所組成。 走進店內，裡面的空間是呈現長條形，空間很寬敞，桌與桌之間的距離不會太窄，雖然已經開業一段時間了，不過用餐的客人還是很多。 它們家的餐點有水餃、麵類、餡餅類、捲餅類、鍋貼、小米粥及湯類等。
除了餐點外，在玻璃櫃上也放著許多的小菜，對於喜愛的小菜可先拿取，最後服務人員會在桌邊算帳。 再點完餐之後，可自行到醬料區拿取醬料，分別有醬油、花椒油、烏醋、蒜頭、香油等醬料。 另外現場也有供應紅茶及豆漿，每杯15元，可無限暢飲。 當天拿取了小菜－滷花生，沒有添加其它的調味料，咀嚼中，比較有口感一點，並帶有淡淡的香氣。 小菜－豆干絲，也是沒有添加太多的調味醬，吃起來就很有滋味了，軟嫩中帶有香氣。 豬肉水餃（1粒/5元），當天點了10粒，水餃的若跟之前吃過的立富便當店裡的水餃相比，不算大顆。 水餃裡的餡料有豬絞肉、白韭菜等食材，吃起來帶有韭菜的香氣，不用再沾醬油，單吃就很有味道了，整體來說，「小北平餡餅粥」重新遷移到小北觀光夜市旁的新商圈，在整個店面及用餐環境來說，都比較乾淨明亮，而部分餐點也有稍微調整，對於喜愛吃餡餅的人來說，算是多了一個可以用餐的好地方。
地址：台南市北區立賢路一段49號
電話：06-281-5399
營業時間：AM 10：30 － PM 14：00、PM 17：00 － PM 21：30（每週三公休）