這二個星期是我回婆婆家渡假的日子，第一、想多學土文，到現在土文還是不行，金害啊!

第二、再來學土菜。

而在行前先與安卡拉的台灣朋友們連絡見面的事宜，所以在滿心期待之下自己一人來到安卡拉。

老公為何沒來呢?原因是﹕有可能假期時間要工作，再來照顧我家寶貝lucky，為妻的我呢，就自己開心的出門吃喝去了

這次的聚會是到儷娟姐的家，但我不知道地方，自己想坐計程車去，婆婆不放心我獨自一人去，就先陪我去，之後再坐車回家，而儷娟姐也相當熱情招呼我婆婆，一面辛苦的揉麵粉，一面還跟我婆婆話家常呢。

而儷娟姐不愧是「婆婆殺手」，我回家後我婆婆對她讚不絕口，說她招呼週到，賓至如歸，這我要向她多學習喔。

儷娟姐與我婆婆。

這道土式甜點是儷娟姐怕大家肚子先餓了，提早給大家享用，而這也是代表處劉太太的最愛喔!  吃起來奶味足、不甜膩、還有層次的口感。

再來個雞肉羹酸辣湯，不輸給肉羹嚼勁喔

吃完後，大家開始開工，來包水餃了!

介紹一下辛苦的成員﹕

首先右一是儷娟姐，先切一塊塊的小麵團，請劉先生捍水餃皮，而儷娟姐也事先準備好羊肉餡。

左一 與左二是代表處劉先生夫婦，劉先生的捍麵皮的功夫真好，穿著西裝還很輕鬆捍出標準的水餃皮，中間厚、四周薄，，聽說劉先生對於炒米粉和乾炒蘿蔔絲也是拿手菜，而幕後功臣當然是劉太太，劉太太是廚藝高手，名師出高徒。

在左一的一雙玉手剛是安卡拉台灣新朋友﹕canna，廚藝也是很好，她公公還很愛吃她作的中菜，像麻油雞、三杯雞等。

下水餃了! 這次包的水餃都沒有煮破喔，套句儷娟姐的話﹕今天的麵粉爭氣啦。

上菜了!     吃水餃四寶﹕醬油、麻油、沙茶醬、辣椒醬。小菜﹕涼拌海帶芽、肉炒蘿蔔絲。

水餃﹕吃起來完全沒有羊肉的腥臊味喔。

最後再來個蠔油熱炒羊腎。

大家吃的開心極了，我也滿心歡喜吃著思念的家鄉菜，聽著熟悉的話語，心中真的充滿幸福感，在此特別感謝﹕儷娟姐、代表處劉先生夫婦、canna，大家願意播空參加聚會，而canna更是辛苦的坐一個小時的車程來此。

離開之前，儷娟姐貼心的送我美國的耳塞，可以完全隔絕外面的噪音﹐解決困擾我很久的睡眠問題，感恩啊..

 最後我覺得不管在伊斯坦堡或安卡拉，二地的台灣朋友們，雖然之前都是互相不認識的，但在見面的時候，大家都是熱情不分你我的相處，真的可感受到濃濃的人情味，溫暖著我身在異鄉心。