2007-08-12 11:28:46AGU
台南擔仔麵 - 度小月v.s. 洪芋頭
上週到台南吃了中正路的度小月但仔麵,與西門路民權路口的洪芋頭但仔麵一比就分出高下了 - 還是洪芋頭(如上圖)較好吃。
湯頭:度小月的似乎是一味死鹹的樣子;洪芋頭的味道較鮮。
滷蛋:度小月的味道沒有魯進蛋裡面,好像是學功夫只學到皮毛;洪芋頭的味道則完全進去,像武學名家。
大小:度小月較小碗;洪芋頭較大碗。洪芋頭勝。
價錢:度小月(50元?);洪芋頭(40元?)。洪芋頭勝。
場地:度小月有裝潢及設計;洪芋頭較純樸。度小月小勝。
總評:洪芋頭味道好,便宜又大碗,大獲全勝。
洪芋頭的擔仔麵加滷蛋。(如上圖)
度小月的擔仔麵(米粉)加滷蛋。(如下圖)
湯頭:度小月的似乎是一味死鹹的樣子;洪芋頭的味道較鮮。
滷蛋:度小月的味道沒有魯進蛋裡面,好像是學功夫只學到皮毛;洪芋頭的味道則完全進去,像武學名家。
大小:度小月較小碗;洪芋頭較大碗。洪芋頭勝。
價錢:度小月(50元?);洪芋頭(40元?)。洪芋頭勝。
場地:度小月有裝潢及設計;洪芋頭較純樸。度小月小勝。
總評:洪芋頭味道好,便宜又大碗,大獲全勝。
洪芋頭的擔仔麵加滷蛋。(如上圖)
度小月的擔仔麵(米粉)加滷蛋。(如下圖)
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民族路上的度小月也可以參考一下喔
不會像中正店那麼鹹