套袋的工作比起其它農事是較簡單的，就是用紙袋充飽了空氣，再將梨子包起來，再用細鐵絲綑住。雖然聽起來應該很快，但是現在的梨樹因為葉多枝茂，要想在這群枝葉裡面爬上三腳梯、立穩腳跟是不容易的，身子勢必得鑽來鑽去，忙東忙西，另外還得提著一個工具桶，走到哪裡就掛到哪裡，隨時要用到的，而且今天一天不是雨就是陰，鞋子不斷地踏到地上的濕泥，故一直都是濕的，要爬這梯子可得特別小心，要保持平衡才不至於跌個四腳朝天。

這梯子的形狀與一般的梯子差異很大，是農業專用的，其實是個立體三角形，這是個加強安全的設計(三角形梯子在遇到傾斜地形時會比其它形狀更穩固)，但是頂部是平的(可供人站立)，底部的腳有三根，一長兩短(長腳其實是可以調整長度的)，在頂部與底部間有三層的梯子可以踩立。使用這個梯子有三個大家都知道，卻不常注意到的原則：第一，在坡度太斜的地方勉強地使用梯子，是要自求多福的。；第二，就是當地面有坡度時，長腳要放在較低的地面，而另外兩根腳要放在較高的地方，而且要左右平均的放好。第三，如果遇到比較斜的地形發現人站不穩時，要快點下來將長腳拉得更長，這樣才有辦法增加平衡，如果沒放好是整個梯子都會翻掉的，甚至有生命危險... ...




(媽媽有一位叫『大頭ㄚ珠』的朋友，動作大剌剌的，笑起來嘴巴張得大大的，還露出一口大鋼牙，還有她的聲音很大。在前年冬天，大頭阿珠幫人做梨園的『嫁接』(將溫帶梨的花苞接到平地的梨枝上)，這在鄉下是很普遍的，每一位農民在農忙時期都會在農村裡找到工作，這就叫『幫農』，媽媽也是幫農之一。

(先前的颱風將園裡的一塊角落刷到山下去了，連同幾棵梨樹與桂竹就這樣獻給老天爺了(在園的四周種桂竹是為了擋風與擋水土用的)，還好大部份的桂竹與梨樹還保持得好好的。大頭阿珠剛好來到了這塊懸崖上，這個坡是很斜著，她拿了三腳梯躡手躡腳的選了一個斜面架梯子，她往山下一看感覺很害怕，那是深不見底的深淵，還有一欉高大的桂竹就懸在下面，那是隨著泥土滑下去的，只因根部的泥團較重，算是勉為其難地硬稱在半山腰的，有許多泥土都被它給稱住了，這些黃黃皺皺的泥，表面看起來好像是乾的，但是內部還是濕的。

(這裡總共卡住了五棵桂竹，原本它們是頂天立地的，但現在卻是蕭條的斜著向外長的，若不是那團泥土與根部的混合物稱住竹身的重量，可能早就倒栽蔥似的滾下去了，那一團奇形怪狀、密密麻麻，不像泥也不像根的東西長得還真稀奇，裡面吐出無數黃絲與根條，還有一個大大的缺口，在陰影的覆蓋下，簡直就像是張著血盆大口，準備將人生吞活剝的魑魅魍魎。

(阿珠好像不害怕似的，反而是拉著她的粗嗓子喊說：『老闆，你們這些竹仔長得真是粗啊，如果被水沖掉就可惜啦，明年包大梨時能不能讓我到這兒採一些回去吃呢!』，顧主遠遠就聽見了阿珠的說話，回說：『可以啊!妳若採得到，隨便妳!』；她喜出忘外的說：『謝謝啦!這些竹仔長得真是壯啊，如果等到明年春天還沒掉下山，一定會長出很多好吃的桂竹筍的』，當她還在幻想時，忘了自己正危險的站在梯子上工作，忽然右腳踩了個空，『啊』的大叫一聲，阿珠跌下去了，梯子也倒了。

(這一跌可不得了，真的是人仰馬翻了，梯子用滾的滾下去，先是撞到了一根竹子，又彈到山下去了，阿珠也滾了個倒栽蔥，她沒命似的亂喊亂抓，就這樣滾了幾圈，幸好竹林前的泥土把她給卡住了，就懸在那山坡上，不然就要『回老家』了。

(可憐的大頭珠還是斷了腿，那真是麻煩大了，醫生說是左腿粉碎性骨折，只能打石膏，其它並無大礙。有一天她就這樣一瘸一瘸的杵著木拐杖到我家來，那個拐杖是以前別人車禍用過的，放了十幾年了，因為還滿硬的就算能用了。事後才知道，那顧主不肯負責多餘的賠償，只賠醫藥費，顧主只說：『是妳自己不小心!一邊工作還一邊講話，梯子也沒放好，為什麼與我有關?』她接受了這個事實，失業了半年，家庭在這其間失去了收入，還曾向出嫁的女兒借錢。

我顫顫驚驚地爬上了這個滑不溜丟的三腳梯，站好了腳步，四周是一大片的綠葉，我的肚子以上在樹棚上面，另一半在樹棚底下，樹棚是用鐵絲拉成的，呈網狀分布在整片園子裡，從這裡望出去，一片翠綠，風光怡人。今天有雲、有太陽又有風，工作起來怪輕鬆的，可以一邊工作，一邊欣賞大自然的美景，但這是我才懂得的情趣，我發現大部份的農人都不懂得情趣，好像欣賞風景就有罪一樣，他們只知道不斷地工作，每件事都是一板一眼的完成，只要不聊天，那張臉可是都繃著，才不會像我這樣偷懶呢!

天上的雲光不斷地變幻著，有淡藍色的天當底布，上面遍布著白與灰的雲當成染料，再加上溫柔和煦的陽光將色調適當地調和在一起、滲透在一起，哦!好的是還有遠方的青山陵線，和眼前一片翠綠的梨園春景，而且今天的畫眉鳥特別愛唱，啾啾地唱著婉轉的歌謠，雖然今天只是普通的陰天，卻也讓這片景色很宜人了。



這工作是緩慢的，辛苦了一下午每個人只套了兩到三棵而已，因為每顆樹要套上百包袋子，再加上天氣不太好，算是沒法子了，接下來很多天要慢慢一點一點地完成，還會面對更多多變的天氣，除非下雨天無法工作，否則是不能放鬆的，我們必須趁果實還青澀就去完成，否則若工作慢了，果子有點甜味了，就會有大批的小鳥、果實蠅等東西，跑來瓦解我們的成果了。

天就要黑了，就要回家了，這是我最高興的(其實我是很懶的)，父母親的表情也變得放鬆欣慰了，我們緩緩的步上了回家的路，一路上媽媽陪我走在一起，畫眉鳥的聲音在路上此起彼落的唱著，我要她教我一些藥草或植物名(她曾在閒暇時唸過〈本草備藥〉，與其它介紹草藥的書，但其實真正記得的也不多)，她一路東說西講、或走或停的，只要看到了什麼她懂的就講什麼，一共講了十幾種，對我來說這也算是厲害的，我雖然常常隨便問問，但是卻很難記得起來，而她卻可以記得了那麼多，讓我不由得心生佩服。