2008-05-01 13:45:33Marilynn
全麥土司＆焗烤鮪魚
▲早餐或點心都適宜
全麥土司為底→塗上義大利麵醬or番茄醬→鮪魚片→起司絲→烤箱，上色即可
換上火腿片與鳳梨片＝夏威夷口味
只要有土司就有很多變化，甜的、鹹的都可以，滿足一家大小的口味，完成度＝超易。
今天是當早餐，Titi吃的高興到眼睛都瞇起來。昨晚是跟媽媽點餐要烤奶酥醬，一到餐桌，發現〝升級了〞，高興的馬上去跟姊姊說（家中的小報馬仔），直說：下午點心也要。
小孩……很輕易被焗烤征服。
全麥土司為底→塗上義大利麵醬or番茄醬→鮪魚片→起司絲→烤箱，上色即可
換上火腿片與鳳梨片＝夏威夷口味
只要有土司就有很多變化，甜的、鹹的都可以，滿足一家大小的口味，完成度＝超易。
今天是當早餐，Titi吃的高興到眼睛都瞇起來。昨晚是跟媽媽點餐要烤奶酥醬，一到餐桌，發現〝升級了〞，高興的馬上去跟姊姊說（家中的小報馬仔），直說：下午點心也要。
小孩……很輕易被焗烤征服。
▲剛出爐的全麥土司
全麥高粉125g↘
高粉125g……→不用篩
無鹽奶油10g
細砂17g
奶粉12g
鹽5g
鮮奶200ml……→以上全放入攪拌缸
酵母粉2.8g…→放入酵母自動投入孔
選項：酵母
功能：全麥吐司……所需時間5H
第一次試作依所附食譜的配方，打開蓋子嚇一跳，實在這顆頭長的太有形了，跟之前的吐司不一樣，應該會稍修改配方。
好吃的口感不減。
全麥高粉125g↘
高粉125g……→不用篩
無鹽奶油10g
細砂17g
奶粉12g
鹽5g
鮮奶200ml……→以上全放入攪拌缸
酵母粉2.8g…→放入酵母自動投入孔
選項：酵母
功能：全麥吐司……所需時間5H
第一次試作依所附食譜的配方，打開蓋子嚇一跳，實在這顆頭長的太有形了，跟之前的吐司不一樣，應該會稍修改配方。
好吃的口感不減。
▲豐富的內涵
▲滿滿的幸福
切好一片片吐司時，腦海也開始在想要做什麼變化，才能讓單調的吐司變的更有趣，一切的壓力來自於霸霸，只能說：非主流總是意見特別多。
還是女兒可愛。
切好一片片吐司時，腦海也開始在想要做什麼變化，才能讓單調的吐司變的更有趣，一切的壓力來自於霸霸，只能說：非主流總是意見特別多。
還是女兒可愛。
這個好像很好吃的樣子,Cheese絲有沒有那一家的比較好吃的? (份量少一點的)
家樂福有賣小包裝（立基）也還不錯，要更好吃要加cheese粉。 2008-05-02 23:14:13