2008-03-04 14:23:19Marilynn
麻糬蛋塔
▲黑糖麻糬蛋塔
霸霸都在肯×基買麻糬蛋塔，好吃很貴麻糬小到只有些許口感，我就一直想破解這作法，怎樣才能用合理的價格吃到麻糬蛋塔，閒逛烘培材料行發現新鮮貨–烤不爆麻糬，真是如獲至寶當天馬上備妥材料準備試作。
請依前面台式蛋塔作法，增加2項：黑糖蜜、烤不爆麻糬
入布丁液前先擠些許黑糖蜜→放麻糬→入布丁液
霸霸都在肯×基買麻糬蛋塔，好吃很貴麻糬小到只有些許口感，我就一直想破解這作法，怎樣才能用合理的價格吃到麻糬蛋塔，閒逛烘培材料行發現新鮮貨–烤不爆麻糬，真是如獲至寶當天馬上備妥材料準備試作。
請依前面台式蛋塔作法，增加2項：黑糖蜜、烤不爆麻糬
入布丁液前先擠些許黑糖蜜→放麻糬→入布丁液
就是料實在，大大的麻糬，連布丁液都無法掩蓋住它，吃起來的口感更不用說了，肯×基的麻糬蛋塔馬上就被比下去了。
烤好馬上試吃…麻糬Q到還拉絲，馬上擄獲全家的心……YA！成功！吃麻糬蛋塔不必出門了。
烤好馬上試吃…麻糬Q到還拉絲，馬上擄獲全家的心……YA！成功！吃麻糬蛋塔不必出門了。
▲早餐–大蛋塔＋現煮咖啡
流口水…囌…
黑糖蜜 ＠＠ 不知道是什麼 我用黑糖塊溶成稠稠的因該也可以吧
辣不爆 冰箱也 明天有時間來試驗
我家沒蛋塔皮 有塔皮 因該可以吧 可能比較小一點 但是 因該一樣可以做得出來
感謝︿︿