【藝文賞析】含淚吃鹿肉
含淚吃鹿肉 |
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多年以前,從事教職的老爸老媽,撫養我們四個子女,經濟上有些吃緊,所以一心一意想從事副業,以增加一點收入。爸媽和友人商討後,決定養一對梅花鹿,來創造事業第二春。 當初老爸的想法是,公鹿年年會長角,每年可以割鹿角來賣;鹿血則可以製成鹿茸酒,不但可賣,也可以自用來養生。至於母鹿,每年可生一至兩頭小鹿,是很可觀的資產。而且鹿兒大都吃牧草及榕樹葉子,飼料用得不多。這樣算算,不用幾年工夫,我們就可以變成有錢人。老爸按著計算機,得意地對老媽解說,聽得老媽笑得連眼睛都成了一條縫。 老爸買來梅花鹿後,就關在院子裡。我和大弟不時要隨著爸媽,騎老爺機車,到有牧草或榕樹的地方採割,當作鹿兒的餐食。有時下起雨來,仍得穿著雨衣照樣前往,很是辛苦。不過,看到美麗的梅花鹿健康成長,我們都很歡喜。 第一年割鹿角時,我聽到公鹿淒慘的叫聲,也看到牠痛苦的奔竄,才發現這是件極為殘忍的行為。從此,每當要割鹿角,我就藉故外出,不忍聽,更不忍看。而溫馴的母鹿,也在第三年產下一頭可愛的小鹿。只不過母鹿難產,生了一夜才把小鹿生出來。那頭站起來搖擺不定的小鹿,有如故事書中的小鹿斑比,很是可愛。牠有晶亮的雙眼、細長的四肢,教人忍不住對牠又愛又憐。 只是,母鹿因難產之故,不願小鹿接近。 當時爸媽沒有照顧經驗,小鹿出生兩天後就活活餓死了,那可憐的母鹿也奄奄一息,已然無法援救,爸爸的友人因此建議殺了牠,否則會暴殄天物。 當全家人在吃香噴噴的滋補鹿肉時,沒有人開口說話。那悲傷沈默的氣氛,教人難以下箸。我看到爸媽雖然口中在咀嚼,但眼中卻含著淚水。我和弟妹雖從沒吃過這等佳肴,卻也一樣食不知味。 後來,公鹿被草草賣掉。只聽老爸老媽自嘆教書可以,卻不是做生意的料。雖然爸媽養鹿損失了不少錢,但家裡終於恢復了往日的平靜。只是,我偶然想起埋在樹下的小鹿斑比,以及吞下肚中的母鹿肉湯,心中總是一陣陣的痛。 【2008/03/31 聯合報】@ http://udn.com/ |
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