2009-08-08 10:34:39黃師傅

管理學報告-華人點將錄

 

台鹽董事長-鄭寶清

鑽石理論

「最便宜的價格、最好的品質、最快的服務、最大的創新。

有這四個優勢去和全球做競爭就不會輸。」

風箏理論

「行銷、品牌、研發、生產」

 

 

小檔案

現職:台鹽董事長

出生:民國44110

戰績:催生台鹽保養品,第三個月開始賺錢。

行銷語錄:

1.不只寵愛顧客,更要寵壞顧客。

2.抱怨的顧客,是公司最親密的愛人。

3.顧客的抱怨,是天使的聲音。

重要經歷:

()民進黨中央黨部秘書處主任。
(
)民進黨桃縣黨部主委。
(
)民進黨全國主委聯誼會會長。
(
)第二屆國大代表。
(
)第三、第四屆立法委員。
(
)立法院第四屆第三會期民進黨團總召集人

() 2003328日接任台鹽董事長

 

經營之道

 

四大方針改造傳統老店

台鹽的行銷策略為何?鄭寶清不假思索的說,方法很簡單,就是四方向:一是研發,二是客戶,三是通路,四是投資績效。這四大方針讓台鹽從一家差點瀕臨改造、民營化的傳統老店,一下子有精神起來,像個「活跳蝦」一樣,在市場上蹦跳起來。這彷彿說明,一家公司的企業經營與決策在於人為,這幅景象,與日前曾經上街頭抗爭的台鐵,或是對釋股抗議不公的中華電信員工,呈現出一樣的事業、兩樣的心情。「轉戰台鹽三個月,就讓台鹽耳目一新,脫胎換骨,打破傳統包袱,去除官僚體制!」台鹽董事長鄭寶清說,進駐台鹽兩年,已經使台鹽年年交出漂亮的成績單。台鹽去年營收四十億台幣,稅後淨利六億台幣,超出法定盈餘與預算兩倍以上。為了讓台鹽業績亮麗,鄭寶清不管會不會得罪人,或與人意見相左,更離譜的是,他差一點就被人「蓋布袋」,這一切都在不言中,但他卻在所不惜,為的是要替台鹽出一口氣,勇往直前衝衝衝!
○○二年七月四日,台鹽系列產品與大陸簽下一年六億台幣的銷貨契約,成為國營事業第一宗跨海簽約案,打破過去國營事業的迷思,一路打先鋒。這也是民進黨前立委鄭寶清轉戰台鹽的四大武器之一--打通任督二脈,讓台鹽的名氣能越過海峽到對岸的胸懷遠略。鄭寶清說,要救台鹽?通路第一。「過去,台鹽一年銷鹽量只有一五億台幣,還要放下身段求人家鋪貨。當我來了之後,一心就是要讓台鹽走路時,昂首闊步,很快的證明與大陸簽下六億台幣銷貨契約的能力;接下來,還要準備與另家一集團簽十億台幣的銷貨契約,道理很簡單,就是要打破以往的通路迷思!」

最有生意腦筋的地方是,鄭寶清打通任督二脈,拓展通路,陸續以加盟的方式,展開目標一百家的「台鹽生技」店頭。這個通路設計,跳脫了國營事業過去守陳的做法,讓台鹽的產品朝向大眾化與市場化,拿一項原本在鹽山裡的金礦,與外界市面上化妝品比一比,結果台鹽輸人不輸陣,總是在市場得到更多掌聲。
台鹽如何在市場占有一席之地,鄭寶清重申,有四大策略。一是研發,二是客戶,三是通路,四是投資績效。其中,研發非常重要,例如台鹽膠原蛋白,已通過美國食品及藥物管理局(FDA)的認證合格,是國內第一宗經認證通過的化妝品,他說,「創新,是唯一資產,要不停的創新。」其次,服務客戶,先要照顧員工,才能闖出業績;再者是通路,最後才是投資與財務操作,例如發行四十億台幣CP商業本票,借二﹪利息,去投資五﹪利息,產生投資效益!就是替台鹽舉財的方法。

 

 

 奉行「牛埔經驗」的信仰

什麼個性,讓鄭寶清這麼有衝勁?原來鄭寶清從小家境就非常清苦,共有十六位兄弟姊妹,而且是七男九女,自己排行第十三,家中有「七寶」,名字裡都有一個寶字。即使大家「寶裡寶氣」,但從沒有一個人是不努力向上的,由於自己從小就跟著父親修牛車,可以說是在牛堆中打滾,後來他勤苦致學,從售屋到立委,一路走來始終如一。他表示,一生所信仰的不是大哲學家的努力諍言,反而是「牛埔經驗」告訴他,凡事要從基層幹起!
「小時侯,父親在修牛車,兄弟姊妹都在牛堆中玩耍,家中的十六位兄妹都很爭氣,懂得吃苦,自食其力。自己在中興大學行政系畢業之後,就去唸中興公共政策研究所。出了社會後,有一次遇上房市景氣翻升,出去賣房子,從最基層的廣告代銷做起,當時房價一日三市,有一回,拿了一個○○七的公事包,裡面裝著是一本本、一疊疊一萬台幣的現金,一共帶回家一百多本,父親看了,直說我是不是去搶銀行,不然,怎麼會有這麼有錢,這就是我當時的本領!」鄭寶清說。
唸研究所時,鄭寶清已經非常懂得投資理財,當時全中興大學法商學院校園,就只有兩輛轎車,一輛是院長的車、一輛是他的。當兵退伍之後,他就有了汽車和房子,從一位不懂得設計圖、建築結構圖的門外漢,到知道蓋一棟房屋須要多少磅水泥、鋼筋材料,在房市一日三價助攻下,當時的高速公路甚至還沒有多少汽車!「不過其中一輛是我的,」鄭寶清說。他懂得逆勢而為,搭上民國六十八年的房市大漲列車,讓自己身價邁入千萬台幣之列!

 

每一樣產品都是寶

很多人打趣表示,台鹽到底有幾「寶」?當然,數一數除了「鄭寶清」這一「寶」之外,還有很多系列都是「寶」,例如膠原蛋白、燕窩、「細緻霜」、台鹽牙膏、洗面乳等,一系列的蛋白美白霜與保養品。其中,台鹽綠迷雅系列名號已在台灣打響第一炮,而各項產品在應市之前,都要讓鄭寶清試用一番。尤其鄭寶清「吃好倒相報」的功夫一流,只要他用過,一定先推銷,像是他用過「細緻霜」,一伸手或握手一定會說:「我都是用台鹽的『細緻霜』,才會有這麼細的皮膚!膠原蛋白也一樣,也是一定用過才會有今日年輕貌美!」似乎每一樣產品都是鄭寶清的「寶」與最愛!

 

爭取競爭優勢,從節約成本做起

他表示,台鹽有兩大執行方針,分別是一、開源節流,二、拓展業務,要打破窠臼,去除官僚體制,「只有不怕天、不怕地,才能勇往直前創出佳績!」
鄭寶清說,以「運輸鹽」為例,以前都是用火車運輸,效率奇差,中途載程的利益輸送情況相當嚴重,如今改成貨運,一年可節省三千萬台幣。另外一例是,台鹽自澳洲買鹽,一噸的運費要十四八美元,直到他自己去談之後,讓它降低到每噸八五美元,一下子約節省成本四﹪,如此一年就可節省八千萬台幣的運費。
不只是運費,鹽的成本更重要,鄭寶清要求台鹽每噸成本從二十七美元降到十八美元,一年買四十萬噸,就可節省三百六十萬美元(約一億兩千萬台幣);另外,為了爭取競爭優勢,每一項產品成本至少都要降三﹪。再者,台鹽轉投資影印機的「感光鼓」事業,之前一共投資十億台幣,一口氣買了十八台機器,但是一個月才生產三千支,竟有十七台機器都是荒廢閒置的,沒有一位業務員有拓展能力。直到鄭寶清到台鹽之後,他要求一定要銷售七萬支,一年要賣出二十萬支才能達到收支平衡,這就是他一直主張的拋開傳統包袱與舊有官僚體制,不能讓其限制台鹽的發展,一切要依照策略行事! 
過去,台鹽周邊一些代理商,要花費一星期才能找到台鹽人聯絡,現在鄭寶清則要求台鹽人,一天之內要主動找代理商,化被動為主動,如此台鹽才能生存下去。

 

「拿襯衫」領導統御哲學

除了台鹽賺錢,鄭寶清個人也有兩項管理哲學,一、要有新方向,二、率先士卒!雖然這一份工作是一份政治任命工作,然而擔任立委與任職台鹽董事長,卻是截然不同的工作。不過,鄭寶清相信,只要做對事、做好每一件事,道理都是互通的。領導統御要講究方法,鄭寶清說,領導是提綱摯領,就像拿一件襯杉一樣,一定先拿領口,不是拿袖口,否則衣服會歪七扭八。決策更是重要,台鹽轉型,決策是一大關鍵,要抓對方向才能談到執行與授權。
台鹽在鄭寶清上任之後,逐見功力,但是仍要有一套長短期策略,未來,台鹽要往生物科技發展,建立新契機,從成本上來分析,台鹽也要建立一個利潤中心,盈虧自負。鄭寶清表示,員工要自己動起來,一年若能節省一億台幣的管銷費用,會使台鹽在開支上更為節省,他希望帶動台鹽人為台鹽兩肋插刀。對於台鹽的一段經營之旅,鄭寶清說,自已從來不戀棧官位,但是做什麼要像什麼

 

 

 

 管理實務

讓國營事業也有利潤概念

1.開源節流:鄭寶清上任後做的第一件大事就是開始整頓內部,實施「利潤中心制」,各單位要對盈虧負責。鄭寶清首先要求各部門每個月cost down (節省)3%,不管是營業費用、管理費用、生產成本,一體適用。盤算一年之後可以降下36﹪成本,約56千萬的支出。鹽是很特殊產品,附加的運費、倉儲成本往往超過鹽本身價值,所以鄭寶清也從運費下工夫。除了向澳洲壓低進口鹽價,加上大量船運,讓每公噸鹽價成本從27.6降低到19.06美元,一年40萬噸的澳洲進口鹽可以省下台幣約12000萬元。轉運到國內之後,以前轉運多次的流程也精簡為直接從倉庫到客戶端,又省下約5000萬元國內運輸費用。

他還發現國內的運鹽過程也很離譜。以高雄到台南為例:先由港口載到倉庫、再載到高雄火車站、用鐵路運到台南火車站、再搬到倉庫、然後載到經銷商處、最後由經銷商送交客戶,前後加起來「六段」,運費、倉儲費一籮筐。鄭寶清大筆一揮,六段變一段,產品直接送客戶。一年一億多的運費,硬生生省下五千多萬!

屈指一算,這不就省下兩億了嗎?就是鄭寶清未接手台鹽之前,台鹽一整年的利潤!

 

2.訂高標準來要求員工:再開源節流的同時,鄭寶清也已定高標準的方式,目的是讓已經習慣國營體制的台鹽人能重視利潤觀念。

 

醫療做不成,轉攻美容市場

節流之外更需開源,鄭寶清的開源之道是把台鹽產品重新包裝,轉個彎來開拓市場。

膠原蛋白系列產品是轉型代表作。負責發展生技醫療的台鹽生技一廠,從美國BioCore公司技術移轉膠原蛋白產製技術,原本規劃是生產膠原蛋白的醫療產品,包括燒燙傷的覆蓋材料、人工器官、手術止血的應用,此外「膠原蛋白」技術,在醫療上已證明可以讓糖尿病患者壞掉的皮膚恢復健康,避免截肢。然而,醫療市場無法擴大營業額。於是,鄭寶清決定攻向前景看好的「化妝品」市場。但儘管膠原蛋白醫療敷料效果很好,要打入醫療市場卻不容易。拓展不易,但是2.5億元的投資已經下去了,總是得想辦法回收,鄭寶清的辦法是轉攻美容市場。台鹽的膠原蛋白技術具有醫療級水準,用在美容用途綽綽有餘,過去雖然有應用美容領域的想法,但真正做為重點開發市場,卻是在鄭寶清下了指示之後才有的改變。

 

創意衝擊 大力行銷

10幾年前的台鹽除了會做鹽,別的全不會,靠著是國營事業專賣的天然屏障保護,余光華時代的台鹽開始有了四大經營策略:「提高效率降低成本、產品多樣化、企業多角化、經營現代化。」,他的想法是讓台鹽在激烈競爭、全球市場機制下還能夠屹立不搖。幾年耕耘,先期的產品多樣化目標已經達成。鹽本業和衍生品發展快速,「台鹽四寶」清潔用品:含鹽的沐浴乳、洗面乳、洗髮精和牙膏,頗受市場好評,賣得嚇嚇叫。推出健康低鈉鹽則是余光華的代表作,喊出「少吃鹽多用鹽」觀念,精鹽從食用轉為蔬果洗滌用,把當時已經日見下滑的精鹽用量拉起,同時也創造出食用低鈉鹽為主的潮流。但對當時台鹽來說,除了鹽本業和衍生的海洋化學繼續發展,更重要的還是在生物科技和資訊科技的投資案確定,因為這才是台鹽進入多角化經營的關鍵。

鄭寶清頑皮地亮出雙手,展現他親自當實驗品的成果:塗了膠原蛋白細緻霜的左手顯然比右手白嫩!這樣的方式正是鄭寶清式的行銷方法---藉著董事長的親身試驗,讓產品更接近大眾,更具有說服力。

政治名人代言是鄭寶清的另個創意行銷妙招。台鹽海洋生成水在過去市場打不開,鄭寶清找來副總統呂秀蓮、水利署長來代言、做宣傳,讓生產水從做1天、休3天變成一天3班制,現在台鹽甚至還幫義美代工生產海洋純水。

 

行動派 說到做到

鄭寶清接掌台鹽人事令發表後,媒體充斥著「他不是專業經營者」的批評。事實上,擁有公共政策研究所碩士學歷的鄭寶清,曾在文化大學兼課,教授公共行政管理。年輕時自行創業,做房地產、廣告,二十多歲就自己購屋、買車,年少有成。

鄭寶清認為台鹽的員工十分優秀:大學畢業、高考及格。然而「彈性、溝通、創意,都被國營官僚體制殺掉。我來,就是要衝撞體制。」他提出一個「點鹽成金」的挑戰創意基金,鼓勵員工努力創新,只要有點子提出來就發獎金,每人每年最高獎金200萬!

上任至今,鄭寶清還未領過薪水。他把薪水提出來,作為員工出國的基金,因為國營事業規定人員出國必須二週前報備、出國經費還要限制,「這怎麼趕得上台鹽講求效率的腳步?」鄭寶清說:「你去問台鹽的員工都知道,董事長真正在做事。」他每天最早到、最晚走,以身作則。

 

「一個公司好壞,要看領導人是否有企圖心,幹部有沒有上進心,員工有沒有責任心。有這三項,公司一定會經營好;沒有這三項,公司鐵定倒閉。」鄭寶清用成績說明他是一個「行動派」的經營專家。

 

品質至上 服務第一

「最便宜的價格、最好的品質、最快的服務、最大的創新。有這四個優勢去和全球做競爭就不會輸。」是鄭寶清的四大法寶

台鹽由海水精煉的「海洋生成水」,原本堆滿倉庫,只好以發放福利金方式,由員工提貨。結果鄭寶清請來呂秀蓮副總統做廣告,再接洽以環保著稱的「義美」,為其代工。除了這些行銷方式之外,更重要的就是品質,台鹽的水是經過九到過程才完成的好水,而一般的蒸餾水才一道過程,這樣的堅持與用心更體現了鄭寶清的在品質上的用心,結果由原本做一天休三天的「一天捕魚,三天曬網」,變成一班制、兩班制,現在要「三班制」才能應付!

還不只如此,台鹽的服務可是「超世界」水準的。目前台鹽的服務申訴電話0800-230-990就設在董事長室,而且二十四小時待命!一通電話,全國服務。亞馬遜平均一個訂單兩小時內回覆,台鹽一小時內,正常是六七分鐘就回覆。

 

授權不授責 員工靠山

原為桃園縣籍的立法委員鄭寶清,入主台鹽後也將以前為民服務、不畏強權、不和利益掛鉤的作風,一併帶進台鹽。

台鹽有長達三百三十八年的曬鹽歷史,今年六月正式劃下休止符。鄭寶清說,以前沒有人敢做決定,因為怕得罪曬鹽的外包工人。但鄭寶清說:「我們不能浪費百姓的錢。」原來曬鹽是一項賠本生意,以前年年固定賠兩到三億。鄭寶清苦笑說:「廠長告訴我,老天幫忙,今年沒雨水,只賠一億兩千萬。」「我問廠長,現在實施利潤中心制,你還要曬嗎?他說,不曬了。」

鹽場從此一片荒蕪了嗎?在鄭寶清指示下,轉型成為娛樂休閒事業的「七股鹽山」和「不沈之海」(鹽水池),遊客絡繹不絕,成為台鹽新地標!

鄭寶清「抗壓性」很強。當他把迂迴運鹽改成一趟直運,為台鹽省下了五千萬後,原來的既得利益者可沒善罷甘休。有沒有人找他拍桌子?「有啊!這裡坐滿滿!」鄭寶清比畫著他那小小的董事長辦公室:「他們要我幫忙增加就業機會。」「可以啊!但是黑狗偷吃,可不能算白狗的帳。以後立法院質詢時,你們不要說台鹽虧五千萬,我會說是你們要我虧的。」就這樣,立委出身的鄭寶清為台鹽擋下了「流彈」。

鄭寶清很驕傲的表示:「我的總經理告訴我,他一輩子『腰桿子沒有打過那麼直』!以前沒有人幫他們撐著,現在董事長『授權不授責』,責任都由董事長一肩挑起!大家只管去做事,有責任我來扛,有任何壓力我來承擔。」

 

  

上一篇:曾紅極一時

下一篇:歷史回顧(二)

威爾剛 2019-12-25 21:21:30

感謝分享!

http://www.yyj.tw/