食》花蓮自強夜市必吃筆記~第一家烤肉串、妙不可言果汁、蔣家官財板、玉里臭豆腐、北港春捲(夜市結束營業)
來到花蓮夜生活就是造訪自強夜市,約莫八點左右抵達夜市,第一攤先衝第一家烤肉串,老字號經營21個多年頭,老闆說要等一小時多,我們點完餐付完款,就先去其他攤排隊覓食,準備把烤肉燒烤帶回民宿當消夜~
近八點,可以看到攤上其實不少烤物備料已售完,生意真的是相當的好。
它們家寫著,他們並非最有名,不過生意已經夠好了,請不用再替它們打廣告XD,因為真的忙不過來啦!
點了魷魚、甜不辣、雞腿、蔥肉捲、雞屁股等,總消費300多元。
最後吃完一輪,回烤肉家還沒輪到我們的號碼牌,總估計烤肉共費時2個多小時拿到貨XD!
烤雞腿,剛烤好吃一致覺得醬汁偏鹹偏重口味,但回民宿再吃又覺得還好,是習慣鹹度了嗎?
雞肉有嫩不老不柴,烤的有香,就是醬汁偏重口味了些。
蔥肉捲,一樣沒烤到老柴,烤功相當不錯,不錯吃。
烤手工甜不辣,我個人不是吃的很習慣這口感的甜不辣。
烤雞屁股,SOSO沒特別出色度。
我一向沒很愛魷魚這類食物,但它們家的魷魚很嫩口好吃,烤完不硬不柴,一隻價格100元不太便宜。
妙不可言果汁,賣的飲品"百百種"(台),排隊人潮眾多,一邊排一邊想著配啥飲料,打發時間也剛剛好XD...
左至右:酪梨牛奶、木瓜牛奶、鳳梨奇異果,木瓜牛奶、鳳梨奇異果OK、酪梨牛奶SOSO,算平價飲品。
蔣家官財板,就在妙不可言隔壁,所以一度有幾個朋友排官財板排錯至妙不可言XD,所以務必搞清楚隊伍。
排蔣家之前,原本是排法式官財板,自強夜市有兩家官財板。
最後選擇蔣家是因為鳳中奇緣、食尚玩家、非凡新聞爭相報導過,就首選這家嚐鮮吧!
官財板,與既定印像不太一樣,口味走沙嗲、沙茶、川椒、奶油、糖醋、宮保雞丁、蜜汁、三杯等。
當天最先售完口味是鳳梨蝦球!!
紫先生當天點沙嗲牛肉官財板,50元一份。店內提供座位,算是相當貼心舉動啊!服務也還不錯~
官財板走類似法式吐司作法,外微酥、內軟Q,吐司相當好吃、不油膩,加分加分!
沙嗲牛肉,牛肉也是走軟嫩風、口味微微甜,與姐一致覺得少了辣啦!不然分數會更高,但很值得一訪。
玉里臭豆腐,接近暑假前往,自強夜市幾乎攤攤都必須排隊,這家扛棒看來很新~
香酥臭豆腐,約三大塊的份量,特別是店家不是放台式泡菜,而是類似蘿蔔絲(?),醬汁清爽微酸。
臭豆腐顏色微灰色,外微酥內小嫩,炸功還不錯,整體不錯吃,但非在心中排上名次。
麻辣臭豆腐60元,不夠麻不夠辣,湯頭中藥濃度微強,豆腐及金針菇給的頗多,與酥炸比出色度小一些。
黃昏市場老店,北港春捲,這是烤肉攤、果汁攤、官財板後,也是排隊隊伍頗長的小吃攤。
看看這一字排開的春捲隊伍,看的出料給的相當實在份量,這家也是老字號來著的。
紫先生買回去孝敬媽媽的春捲,紫先生很自豪的說,他排到倒數第二個春捲XD!!好呗~這時有買到都好。
最後只掃四攤就肥去民宿,感覺大家戰鬥力降低不少啊...光是烤肉攤就費時近三小時,也見識到它的名氣啊~
我有個有上進心的姐姐,當晚還再民宿檢討自己,說正常來講烤肉她一定吃的完,怎會吃不完呢?笑翻~
花蓮自強夜市
地址:花蓮縣吉安鄉和平路和自強路口
營業時間:下午五點到凌晨兩點左右
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花蓮夜市非常的不錯呢
也充滿著當地特色