攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載

檸檬的濃厚蜜香能為水果增添更豐富的香氣。
來一杯優格，選幾種盛產又便宜的水果，
夏天就是要吃得健康無負擔！

準備材料：

五爪蘋果1/2個，紅甜椒1/2個，黃甜椒1/2個，奇異果2個，檸檬1個，
優格1罐（約100~150ml），蜂蜜3~4大匙。


1.檸檬對切，用小湯匙舀出果肉及果汁置於沙拉碗，去籽備用。
（如果怕酸，可以改為半顆檸檬。）

2.蘋果切丁，拌入蜂蜜與檸檬汁醃好。（如果不怕酸，可以不加蜂蜜）

3.將其餘蔬果切小丁，加入醃蘋果中，與優格拌勻冷藏即成。