2008-07-01 15:33:54Gamin
【食譜】超簡單德式香腸披薩
攝影/料理/文字 By Gamin 禁無斷轉載
吃不完的厚片土司大變身！
隨意的撒上香腸、青椒、洋蔥與蕃茄再加上乳酪絲，
烤到金黃香酥，懶人料理15分鐘就可以上桌囉~~
吃不完的厚片土司大變身！
隨意的撒上香腸、青椒、洋蔥與蕃茄再加上乳酪絲，
烤到金黃香酥，懶人料理15分鐘就可以上桌囉~~
準備材料：（可做4份厚片土司披薩）
瑞輝德式香腸1根，有機聖女小蕃茄2顆，青椒1/4個，洋蔥1/8個，
有機九層塔2~3小支，安佳乳酪絲適量，厚片土司4片。
披薩蕃茄底醬6大匙
做法：
http://mypaper.pchome.com.tw/news/madpumpkin/3/1308547200/20080701144343/
若沒有披薩蕃茄底醬，可以用義大利麵醬，或蕃茄醬加上1/4小匙奧勒岡代替。
瑞輝德式香腸1根，有機聖女小蕃茄2顆，青椒1/4個，洋蔥1/8個，
有機九層塔2~3小支，安佳乳酪絲適量，厚片土司4片。
披薩蕃茄底醬6大匙
做法：
http://mypaper.pchome.com.tw/news/madpumpkin/3/1308547200/20080701144343/
若沒有披薩蕃茄底醬，可以用義大利麵醬，或蕃茄醬加上1/4小匙奧勒岡代替。
1.德式香腸斜切成20片，青椒切細絲，洋蔥切末，小蕃茄切片。
2.在土司上塗一層蕃茄底醬，撒上乳酪絲，鋪上切片食材。
（別鋪太厚，不然濕氣會讓土司軟掉=.=，建議只要鋪圖中的1/2厚度即可）
3.再鋪一層乳酪絲，撒上折成小支的九層塔，送入預熱3分鐘的烤箱。
2.在土司上塗一層蕃茄底醬，撒上乳酪絲，鋪上切片食材。
（別鋪太厚，不然濕氣會讓土司軟掉=.=，建議只要鋪圖中的1/2厚度即可）
3.再鋪一層乳酪絲，撒上折成小支的九層塔，送入預熱3分鐘的烤箱。
4.烤到表面乳酪絲融化起泡，略微焦黃即可關火。（約8分鐘）
將披薩留在烤箱中3~5分鐘蒸乾水氣會比較酥脆。
鋪在最上層的九層塔香香酥酥非常好吃！
將披薩留在烤箱中3~5分鐘蒸乾水氣會比較酥脆。
鋪在最上層的九層塔香香酥酥非常好吃！
烤的東西吃起來容易上火，搭配檸檬優格沙拉跟香榭冰奶茶，
退火又健康！
檸檬優格沙拉做法：
http://mypaper.pchome.com.tw/news/madpumpkin/3/1308606957/20080703103548/
退火又健康！
檸檬優格沙拉做法：
http://mypaper.pchome.com.tw/news/madpumpkin/3/1308606957/20080703103548/
上一篇：【食譜】超簡單披薩蕃茄底醬
下一篇：【食譜】檸檬優格沙拉