加油學習站 http://content.edu.tw/vocation/restraurant/ks_ss/tag.4.5.1.html 教學庫→調酒的方法 ...
有些同學可能會問.在家裡有沒有可以練習的場地及器具及材料.那如何準備調酒實作測驗呢? 珍珍老師提供以前準...
「冰涼甜心」酒譜 材料:白色蘭姆酒30c.c.、莫札特巧克力酒30c.c.、墨西多糖漿30c.c.、柳橙75c.c.、檸檬15c...
認識薄酒萊BEAUJOLAIS 薄酒萊產區位於法國博根地(Burgundy)之最南端,面積22,000公頃,差不多全部種植甘美(...
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調酒 考試請提前1小時到會場,穿著要符合規定。要記得帶准考證、身分證及考試通知單。 ※口訣:擦、洗、鋪...