2008-03-21 09:46:00延
學做吃 42. 麥片cookie
這個挺好吃的哦
第二次做了
材料：（）内是原始食譜
材料A
豬油 1T (牛油 2T)
紅糖 1/2C
蜂蜜 1/2C
材料B
煮過瀝水的麥片 1C
葡萄乾 1/2C
材料C
玉米粉 1C
160度C 25~30分鐘
做法
1. 材料A煮熱
2. 拌入材料B
3. 拌入材料C
4. 平鋪在烤盤上
5. 烤160度C 25~30分鐘
6. 趁熱切塊
第二次做的時候
沒有玉米粉，就用全麥粉代替了
第一次覺得太甜了
第二次把紅糖減半、蜂蜜省了、上面加了核桃（呵呵！！比第一次的硬）
第二次做了
材料：（）内是原始食譜
材料A
豬油 1T (牛油 2T)
紅糖 1/2C
蜂蜜 1/2C
材料B
煮過瀝水的麥片 1C
葡萄乾 1/2C
材料C
玉米粉 1C
160度C 25~30分鐘
做法
1. 材料A煮熱
2. 拌入材料B
3. 拌入材料C
4. 平鋪在烤盤上
5. 烤160度C 25~30分鐘
6. 趁熱切塊
第二次做的時候
沒有玉米粉，就用全麥粉代替了
第一次覺得太甜了
第二次把紅糖減半、蜂蜜省了、上面加了核桃（呵呵！！比第一次的硬）
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看起來很像進口食品區買得到的那種Musli Bar
應該很好吃吧
只是想到豬油就覺得太那個了點
不能加葵花籽油嗎?
我覺得燕麥片和楓糖/紅糖還有核桃都很合耶
對了
最近宜多吃綠豆湯
推薦我最近發現的一道吃法
無糖綠豆薏仁湯食用前加些葡萄乾
很特別也好吃喲
版主回應
是啊！！豬油。。。
呵呵，豬油跟牛油在我眼中都一樣啦！
差別是一個可以自己熬，另一個要去買
薏仁。。。好像N年沒吃了耶。。。 2008-03-26 12:37:58
菜單又加了一筆
最近也常吃綠豆薏仁還有加蒟蒻哦
不過啊
那是便利商店賣的那種啦
外面的都做太甜
我不敢天天吃
我就不行了，呵呵！！ 2008-03-27 07:55:49