2013-03-20 19:00:00Joan

日式燒下巴

紅燒的菜色--日式燒下巴

選用冷凍的鯛魚   先解凍
 

熱油鍋   將魚下巴排列在鍋中

適量的米酒嗆鍋

加入醬油   糖  和水   記得翻面  鍋蓋蓋起來   燜煮
等入味後   將切好的蔥絲和辣椒絲灑在魚下巴上面 
如此就是一道美味的日式燒下巴了  來碗白飯很下飯



上桌了



ivy 2013-03-20 23:06:27


這樣子煮過一定很入味了
好想吃呢~

版主回應
紅燒的十分入味
配白飯很好吃^^
2013-03-21 11:50:14
綠茶ㄆㄟㄆㄟ 2013-03-20 22:55:41

好誘人喔~~
配白飯一定很老吃~~^^"

版主回應
你說對了
這道菜配飯非常好吃

紅燒的味道十分入味^^
2013-03-21 11:40:02