2007-10-14 12:15:05lovable
來一口好吃的餡餅吧~~
※ 照片為好吃的牛肉餡餅。
也許因為是生病的關係~~胃口差..但卻又容易餓…很矛盾吧~~
也許…這是因為吃多了西藥的後遺症..傷胃..所至
病人有時候會像個小孩 般的無理取鬧…
也就是說:一會吵著要吃什麼?一會又說想吃什麼?
因為護士說:吃,儘量以清淡為主…少量開始…
所以我就吵著說:想喝小米粥…
於是我們就來到了位於中壢市元化路的”大四喜”
這家店至開幕以來…一直都是以高棚滿座居多…
而店裡主要是以牛肉餡餅、小米粥、紅豆小米粥、蒸餃、炸銀絲卷…
及各式各樣的小菜等等等…基本上可以說是選擇性多樣化…
好不容易終於有機會可以如願的品嚐到我想吃的小米粥…
因此,坐在店裡等候上菜時的心情…是期待的…也是喜悅的..
心想…還有什麼比此刻的心情…還要幸福呢?
※照片為當天我們所點的餐點...餡餅、魚丸湯、小菜。
關於吃這件事,我的看法是…想吃什麼就去吃吧…
還能吃?那是件多麼幸福的事啊~~
有多少人是…可能連吃的機會都沒有…也不會再有了呢!!
更何況
人生不過短短數十載
沒有人會知道…我們會在那一天、那一刻開始停止呼吸…
庸庸碌碌勞其一生,又何苦這也不捨?那也不捨的呢?
試問?
一個人一輩子又可以吃多少東西呢?
了無遺憾最重要了…
我常說:
人除了要懂得知福惜福外
更要懂得活在當下、及時行樂…
因為
有多少人一輩子省吃撿用…
突然有一天…忘了呼吸後…就再也醒不過來了…
省下來的一大筆錢…又有何意義呢?
※照片為傳說中的小米粥。
唉~~
唉~~
不是要分享我吃小米粥的幸福嗎?怎麼…我又扯遠了…
原諒我…這真的是有感而發…
至於小米粥…我想它真是一道很棒的養生粥…
不信的話…你們聽聽專家怎麼說喔!!
※小米粥:消食開胃又能養胃 資料來源: 健康時報
很多人知道小米粥有營養,但卻不知道它樸素的外表下還有很多不為人知的優點。 在你沒胃口、食慾差的時候,小米粥的作用不亞於開胃菜。
北京中醫藥大學養生系張湖德教授指出,小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,每100克小米含蛋白質9.7克、脂肪3.5克,都不低於稻、麥。 一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,而小米每100克含量達0.12毫克維生素B1的含量位居所有糧食之首。 小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,產熱量比大米高許多。 因此,對於老弱病人和產婦來說,小米可以說是最理想不過的滋補品。
《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。 而中醫亦講小米“和胃溫中”,認為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。 有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
另外,小米因富含維生素B1、B2等,還具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
所以啊~~
可別小看了”小米粥”喔~~
它可是小兵立大功呢~~~
※照片裡的就是好吃的炸銀絲卷。
當然,除了營養的小米粥外...還有好吃的牛肉餡餅呢~~
牛肉餡餅的皮,不但又Q又酥又香...裡頭的餡更是湯汁多肉質鮮美...
一大口的咬下去...絕對會讓你回味無窮呢~~
再來...還有炸銀絲卷也是不錯的選擇喔~~
光看它的賣相...就很想吃它吧~~
對~~好吃~~真的是好吃呢~~
至於小菜呢?
這裡的小菜也是菜色很多...包君滿意...
只是...我只能吃清淡一點的...
於是,我就只好挑了一盤涼拌小黃瓜...
那...如果是你們的話
就可以愛吃什麼?想吃什麼?就挑什麼喔~~
好了啦~~
聽我說~~不如你們也找機會去嚐嚐看吧~~
記住
是大四喜喔~~
※照片為可口的小菜:涼拌小黃瓜。
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ㄚ噗哩
2007-10-17 16:09:37
有趣的稱呼~~
其實小米粥很不錯喝呢~~ 2007-10-19 00:40:53
哇哇~~
我肚子都餓了說...
原來小米粥這麼好阿~~
看來我以後不能再用"鳥飼料"來取笑這麼好的東西哩~~^^"
版主回應
哇~~鳥飼料有趣的稱呼~~
其實小米粥很不錯喝呢~~ 2007-10-19 00:40:53
小財
2007-10-17 09:41:49
既然住中壢~~那就一定得去嚐嚐了喔~~ 2007-10-19 00:38:21
我是中壢人。元化路有這麼好吃的餡餅我都不知道
以後回台时一定要去吃,不吃太可惜了,想到就流口水ㄋ
版主回應
有緣人喔~~既然住中壢~~那就一定得去嚐嚐了喔~~ 2007-10-19 00:38:21
我最喜歡那道
涼扮小黃瓜
尤其是我媽媽做的
開胃喔~~ 2007-10-19 00:42:06