2011-01-30 13:56:24Elizabeth TU
百里香黑胡椒洋蔥烤馬鈴薯
家裡最近有人送來馬鈴薯,我挑了小馬鈴薯來做這道料理,不論是準備時、烘烤時、還是享用時,整個家都充滿香香的味道喔。
超幸福的 ^_^
材料:百里香少許
黑胡椒粒少許
大洋蔥半顆
大蒜一瓣
橄欖油兩大匙
小馬鈴薯隨意
做法:熱鍋倒入橄欖油,油高溫時爆香大蒜、洋蔥及黑胡椒粒(依順序),接下來倒入小馬鈴薯微微拌炒,關火加入百里香。將上述馬鈴薯置於烤盤,以200度烤50分鐘即可。
備註:百里香不適合孕婦食用。有點被嚇到。請大家注意。