2011-01-30 13:56:24Elizabeth TU

百里香黑胡椒洋蔥烤馬鈴薯











 

家裡最近有人送來馬鈴薯,我挑了小馬鈴薯來做這道料理,不論是準備時、烘烤時、還是享用時,整個家都充滿香香的味道喔。

 

超幸福的 ^_^

 

材料:百里香少許

黑胡椒粒少許

大洋蔥半顆

大蒜一瓣

橄欖油兩大匙

小馬鈴薯隨意

 

做法:熱鍋倒入橄欖油,油高溫時爆香大蒜、洋蔥及黑胡椒粒(依順序),接下來倒入小馬鈴薯微微拌炒,關火加入百里香。將上述馬鈴薯置於烤盤,以200度烤50分鐘即可。


備註:百里香不適合孕婦食用。有點被嚇到。請大家注意

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