Queen Elizabeth TU's Dominion

2010-11-21 22:42:25Elizabeth TU

迷迭香燕麥蜂蜜餅乾

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外送給二舅的迷迭香蛋糕

迷迭香燕麥蜂蜜餅乾

麵粉500g

奶油100g

大燕麥片3大匙

蜂蜜2大匙

全蛋2顆

新鮮迷迭香葉

鹽半小匙

加鹽麵粉與奶油混合均勻，再加入全蛋攪拌均勻，混入大燕麥片及蜂蜜，最後再加上迷迭香葉，以手捏成球狀後壓扁，放入烤箱以160度烤30分鐘即可。

這是道不甜但健康的餅乾，適合做給爸媽吃喔！

P.S. 做完此餅乾，手會有蜂蜜和迷迭香的香味喔，真是既可保養手，又兼顧大家的下午茶點呀！

迷迭香燕麥蜂蜜餅乾裝盒

大家下午茶吃剩的蛋糕

（做蛋糕最幸福的就是看大家吃的時候 :-）

https://crossing.cw.com.tw/

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