2013-11-02 15:18:26雪子
蕃茄司康
蕃茄司康
我開始逛農市集、在主婦聯盟訂一籃菜已經好幾個月了，最近幾乎不會在超市或黃昏市場買菜，所以只能吃當季、當地的蔬果。不過一直想試試看烤蕃茄司康，也想要用完快要過期的莫扎瑞拉起司，於是去築田買了有機番茄。
莫扎瑞拉起司＋番茄＋羅勒沙拉非常受大家的歡迎，兩盤很快被大家吃光光了，今天早上用剩下的番茄做司康。
瓦拉和瓦力愛吃司康，通常一次吃兩個司康，這次早上吃得不多，不過接近中午時吃了兩個司康。或許它沒有像巧克力核桃司康或蔓越莓司康那麼香，不過我個人覺得味道、外觀都還好。
順便一提：司康還是跟瓦拉一起做比較好玩。
參考食譜：
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