2012-12-18 19:58:30雪子

優格起司蛋糕



優格起司蛋糕:

使用無糖優格做的起司蛋糕,味道比使用起司奶酪Assari很多,砂糖只放50公克(起司蛋糕放100公克),擔心吃蛋糕熱量太高的朋友或許可以試試看。今天下午請兩位日本客人吃,應該可以說受好評。

使用麵包機烤蛋糕比烤麵包還簡單,蛋糕一次不能吃太多,只要選客人要來的日子準備蛋糕,就可以嘗試各種不同口味的蛋糕。

這次使用的優格是今天來我們家的日本太太幫瓦拉瓦力買的,當客人要來之前,我跟瓦拉說:媽媽今天準備優格起司蛋糕,媽媽用某某阿姨幫你買的優格做蛋糕喔!

我喜歡這種「有故事」的食物給瓦拉吃,瓦拉才兩歲,但我們不能小看小小孩,其實他都聽得懂,而且會記得這些故事。我也希望以後可以做得更好,以使用親戚好友提供的材料做麵包、蛋糕或點心來對他們表達謝意。

參考食譜:

這次使用的無糖優格:
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