2012-12-10 22:14:24雪子
枸杞松子麵包
週末去主婦聯盟，帶著瓦拉逛店內時看到寧夏來的枸杞。我好久好久沒有聽過寧夏這個地名，那是我以前在NGO工作時去過的地方。
寧夏來的枸杞讓我想起我麵包食譜書中介紹枸杞松子麵包，剛好家裡還有松子，所以決定烤枸杞松子麵包。
這次參考食譜書，全按照它的份量來做一做。
結果：
枸杞松子麵包不使用奶油，大部分麵包食譜都會使用奶油，所以當初有點擔心味道不夠好、不夠香，後來自己吃一吃發現，好像不會，也擔心會不會酸，也不會酸。麵包的顏色也比較特別，它的顏色好像刺激食慾（至少對我來說），實際顏色比照片漂亮，麵包更黃，枸杞更紅。