2012-12-12 23:00:00雪子
又烤起司蛋糕
參考食譜書的起司蛋糕：
（照片：我沒有時間拍照完整的蛋糕，而且切得不漂亮，以後也要學怎麼切才好看。）
這次烤的起司蛋糕是參考書籍中的食譜，起司奶油多50公克，酸奶油多30公克，加少許香草精。做法也不太一樣，之前網路上的食譜叫我按照它所寫的順序把材料放一放就可以，這次做的食譜叫我先把材料自己攪拌好，才可以放入內鍋裡，然後開始啓動，除此之外，烘培時還要蓋鋁箔紙，但我沒有做到。
結果：
今天來的客人說好吃，吃完一塊再吃一塊。他說外面吃過的比較酸，我做的沒有那麼酸，很好吃。我先生說，沒有上一次的起司蛋糕那麼甜，這次的比較好吃。我在網路上看到有人說第三天吃比第二天吃還好吃，我也希望這樣，明天還可以請另外兩位客人吃。