2012-12-07 16:25:54雪子
咖啡歐蕾麵包
咖啡歐蕾麵包:
這是按照書本介紹的食譜做的,以前做過一次。上次我先生說即溶咖啡可以放多一點。但是瓦拉也要跟我們一起吃,所以還是不敢放更多咖啡粉。我最近也給老二瓦力吃自己烤的麵包,不過我發現還是不要太早給他吃使用雞蛋、牛奶或其他東西的麵包,第一天吃牛奶雞蛋麵包沒有問題(他把我的麵包搶過去自己拿起來吃,而且吃掉瓦拉說硬硬不要吃的部分,這讓我嚇了一跳),但今天發現他吃了玉米起司麵包,有過敏現象。所以這個麵包瓦力不能吃。瓦力發展比較快(比一般小孩快4個月左右),這讓我想給他吃一些不一樣的東西,但這次實驗後發現,有些東西還是要等到他滿一歲才可以,不要太高估他。
結果:
在烘培的時候味道蠻吸引人的。吃起來怎麼樣,明天早上才知道,不過我烤過一次了,基本上應該不會有太大的問題。