2012-11-09 15:57:59雪子
黑麥黑芝麻麵包
為了消化家裡還有很多的黑芝麻和有機黑麥，今天烤了黑麥黑芝麻麵包。一旦買了材料，就要繼續做，還好現在隨便上網搜尋就可以找到各種食譜，可以避免為了消化某些材料，重複做同樣的菜。
結果：
剛烤好的味道很香，聞起來就很想吃一口看看。我想它的味道受多數人的歡迎。我選的烤色是淡的，但是烤出來的外皮有點硬，顏色也比較深。裡面算鬆軟，只是吃起來覺得芝麻放太多（25公克）。我個人覺得，一樣使用黑麥的話，黑麥蜂蜜麵包比較好吃，我想再找找看還有沒有其他更好吃的食譜。
這個食譜的作者說也可以用白芝麻，我想改天用白芝麻做做看，不過到時候要調整芝麻份量。