2005-05-26 13:12:52emily
燕麥土司麵包
今天下午趁午睡前打了一鍋麵團
這是我第一次嘗試用燕麥來作麵包喔
因為我那個非常挑剔的兒子不喜歡麵包體裡有別的東西(連包葡萄乾都不行)
我怕萬一他吃到麵包裡有燕麥
他會拒吃以示抗議(這樣我就得一個人吃光光了)
所以我特地把燕麥加多了水來微波, 煮的很糊~
結果麵團在打的時候, 果然顯得很濕
原本還怕這樣麵團會打不起來或會失敗
沒想到結果麵包烤出來是好吃的不得了
口感吃起來好特別喔, 又濕潤又Q
而且那種Q跟之前全麵粉的Q勁完全不同
總之就是讚啦, 而且完全吃不出燕麥喔(YA~^_^)
************************************************************
下午6點左右趕著把麵包烤出爐
然後把自己打點一下, 就帶著兒子出門了
今天是MOM"S NIGHT
兒子班上的媽媽們約好一起出去吃飯聊天
不過因為我沒有保母幫我看兒子
所以乾脆就叫老公幫我看住他嘍
反正這次聚餐的地點就在自己家的餐廳, 哈哈~
15個媽咪, 到了10個, 出席率算不錯了
又喝又吃的一直到近晚上10點才散會
等到我帶兒子回到家, 刷牙洗澡換好睡衣, 都已經快11點了(好晩)
兒子可能興奮過度, 所以一直吵著不肯睡, 又哭又鬧的
好不容易將他擺平, 都超過11點了
真是有點糟糕, 這樣他明天怎麼起床去上課啊>_<
吐司配方:C.D.廚房 "燕麥土司麵包"
http://www.wretch.cc/blog/cdmilk&article_id=2051528
(我的頭都痛了, 要去歐歐睏了ZZZZZ~~)
這是我第一次嘗試用燕麥來作麵包喔
因為我那個非常挑剔的兒子不喜歡麵包體裡有別的東西(連包葡萄乾都不行)
我怕萬一他吃到麵包裡有燕麥
他會拒吃以示抗議(這樣我就得一個人吃光光了)
所以我特地把燕麥加多了水來微波, 煮的很糊~
結果麵團在打的時候, 果然顯得很濕
原本還怕這樣麵團會打不起來或會失敗
沒想到結果麵包烤出來是好吃的不得了
口感吃起來好特別喔, 又濕潤又Q
而且那種Q跟之前全麵粉的Q勁完全不同
總之就是讚啦, 而且完全吃不出燕麥喔(YA~^_^)
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下午6點左右趕著把麵包烤出爐
然後把自己打點一下, 就帶著兒子出門了
今天是MOM"S NIGHT
兒子班上的媽媽們約好一起出去吃飯聊天
不過因為我沒有保母幫我看兒子
所以乾脆就叫老公幫我看住他嘍
反正這次聚餐的地點就在自己家的餐廳, 哈哈~
15個媽咪, 到了10個, 出席率算不錯了
又喝又吃的一直到近晚上10點才散會
等到我帶兒子回到家, 刷牙洗澡換好睡衣, 都已經快11點了(好晩)
兒子可能興奮過度, 所以一直吵著不肯睡, 又哭又鬧的
好不容易將他擺平, 都超過11點了
真是有點糟糕, 這樣他明天怎麼起床去上課啊>_<
吐司配方:C.D.廚房 "燕麥土司麵包"
http://www.wretch.cc/blog/cdmilk&article_id=2051528
(我的頭都痛了, 要去歐歐睏了ZZZZZ~~)