2009-09-16 20:34:31Lisias

isias之加入「溫一壺月光滴咖啡」家族日誌(22)

 
isias
之加入「溫一壺月光滴咖啡」家族日誌(22)

2009/9/16()

「溫一壺月光滴咖啡」家族生活(二十二)

 

 
上課了!

 

Lisias之「大同電鍋-超懶人做料理電鍋食譜」第九堂課。

超懶人做料理電鍋食譜

湯類

各位!

Lisias今日要和大家談「超懶人做料理」的食譜

很抱歉!最近這幾道湯品,都是即營養又美味!

不過,手續是有點繁雜。如果有興趣跟著做,成品出現後一切付出都是值得了。

今晚介紹之主題,「金針排骨湯」。

以下開始進入今日主題了。

 

8、金針排骨湯】

材料:

名稱

數量

備註

金針

一兩

 

豬排骨

半斤

 

枸杞

35

 

 

調味料:

名稱

數量

備註

 

適量

 

作法

『豬排骨湯之製備』

豬排骨用熱水汆燙洗後

放入電鍋內鍋中加水7

外鍋加水半杯

(第一次)煮至開關跳起

金針洗淨放入電鍋中

外鍋再加水半杯

(第二次)煮至開關跳起

加入枸杞子再加入鹽調味即可

蓋上鍋蓋悶上2分鐘

即可食用。

 

以上就ok了!「會很難嗎?是的!有點麻煩」,不過,有時間大伙可以自己做做看,相當好喝的湯!

下課了!

闊瀨老叟 2009-09-17 21:19:17

這是很經典的好湯.搭配茼仔米糕一級棒!

版主回應
妳好!
妳真是饕客!
謝謝
2009-09-18 20:52:12