2007-08-12 12:09:35Linda
路边摊麻酱面
路边摊麻酱面
我在上海/也会想念家乡味
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作法:
就像去路邊攤看到的做法(相信大家去外面買麵時都會看老闆怎麼做...),
先煮麵,
在碗裡加醬油2大匙,芝麻醬2大匙,水2大匙’伴勻(不然麵會太乾...)
麵快煮好時再加青菜順便燙一下,灑上香油和肉燥就可以了!
和路邊買的味道一樣,感動ing~~
我在上海/也会想念家乡味
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作法:
就像去路邊攤看到的做法(相信大家去外面買麵時都會看老闆怎麼做...),
先煮麵,
在碗裡加醬油2大匙,芝麻醬2大匙,水2大匙’伴勻(不然麵會太乾...)
麵快煮好時再加青菜順便燙一下,灑上香油和肉燥就可以了!
和路邊買的味道一樣,感動ing~~