美麗廚娘

2014-01-04 14:36:39Linda

涼瓜牛肉苦瓜牛肉

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涼瓜牛肉苦瓜牛肉

溫哥華很難買到台灣的白玉苦瓜只有

這種深綠色苦瓜較苦倒是很適合這種作法

材料: 苦瓜2條牛肉250g 豆鼓1T

蠔油2T 糖1t 紅辣椒(裝飾用可無)

醃料: 米酒1t 醬油1t 太白粉1T 香油1T

做法1 苦瓜洗淨拭乾橫剖半用湯匙刮去子瓤 (苦味來源)

2 苦瓜切塊狀牛肉切片+醃料拌勻醃製20分鐘

3 起油鍋苦瓜牛肉分別過油倒出濾油

4 用倒出油的鍋子放入豆鼓辣椒炒香

5 加入濾好油的苦瓜和牛肉+蠔油+糖炒勻即可

~ 2024/11/30 (六) 下午 5 點止每人最多可投 10 票，可於同一天或於本活動投票期間內分散投票，但每個提案單位

萬富驛設站於1926年，初名為二萬五驛，起因是周邊是種植甘蔗，因為產量有達25,000斤而得名。1954年配合村名更改，同

https://www.google.com/amp/s/udn.com/news/amp/story/7320/8360570

https://opinion.cw.com.tw/blog/profile/486/article/14727

每年都種小菊各種不佔空間的懸崖菊如果在花市遇到也都會買來種一種當然因為不開花的時間長加上要每年該換土而沒換