2014-01-01 14:34:40Linda

乾扁四季豆

乾扁四季豆

全家都愛吃的一到菜

材料: 四季豆1磅  絞肉100g  蒜末1T  薑末1T

        豆腐皮2塊   辣豆瓣醬1T  糖1t  蠔油1T

做法1 豆腐皮 四季豆分別過油 瀝乾

      2 用鍋裡餘油炒香蒜+薑末 續入辣豆醬炒香

      3 加入絞肉炒熟 倒回四季豆+蠔油+糖兜勻

      4 腐皮切塊排盤 放入炒好的四季豆 上桌

上一篇:茄子腐皮粉絲煲

下一篇:三杯杏鮑菇