腐乳雞
是下飯也是老公小酌的好菜喔
材料: 雞胸肉1 副 腐乳1塊 米酒3T 糖1T 蛋半顆
鹽 白胡椒少許 太白粉番薯粉各1/2杯
做法:1 雞肉切大丁 用廚紙吸乾水份
2 腐乳壓成泥 +米酒+水1/3杯+糖拌勻
拌入雞肉 加鹽 白胡椒調味 順同一方向
拌到水份完全被肉吸收
3 加入雞蛋拌勻 再加太白粉番薯粉抓勻
放10分鐘 返潮 再入油鍋炸見金黃撈出
待油溫升高 再二次回炸逼油 再撈出
4 放廚紙上 再用廚紙稍微按壓一下 可以
吸掉一些多餘油 再裝盤
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喜歡這首歌 一聽再聽 曾經有網友教會我播放循環 可惜他也不再玩部落格了
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台灣政府靠著搞房地產搞經濟,反正台灣的人只要身上有幾個錢就是喜歡買房地產以保值抗通膨,甚至於用此炒作金融投資,而這麽多年來的