響螺冬蟲花燉土雞爪
很棒的一道養顏美容又沒負擔的湯水喔
材料: 土雞爪 香菇 冬蟲花 響螺片 排骨 薑片
做法:1 排骨 雞爪川燙過 +薑片 煮半小時
2 香菇 冬蟲花 響螺片分別冷水洗淨 提早泡發
3 將香菇 響螺片放入湯裡小火燉半小時
4 再加入冬蟲花再煮半小時 下點米酒 鹽調味上桌
美麗廚娘貼心叮嚀
加排骨是給孩子吃的 其實有土雞這湯膠質已夠了
其實我完全沒加調味料 這湯本身很鮮甜 響螺和米酒
都有一點鹹度喔
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以下對話 我:未來,結婚後,每月你開支要港幣15000 Gordon:又如何?
早上3點起床整理行李,4點多出門。早上搭1109先下新竹等7022,結果先出現7021,跑在1109後。今天星期三,剛好是新竹機務段電頭換本務
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