2012-06-28 15:44:44Linda
自製漢堡 肉排 BBQ
自製漢堡 肉排 BBQ
放暑假了 為孩子辦個 BBQ PARTY 吧
自己動手做的漢堡好吃多了 嫩 多汁 而且保證沒加"不好"的肉喔
白洋蔥1.5顆切細末 加入絞牛肉2磅
加橄欖油+牛排香料
加1個雞蛋
加牛排醬
拌勻
做成漢堡肉
牛排醬
洋蔥番茄分別切片
漢堡包烤過 排上烤好漢堡肉 番茄 洋蔥 黃芥末醬
加點番茄醬
請享用
漢堡肉另一吃法 鋁箔紙攤開 放入馬鈴薯塊 紅蘿蔔塊
淋橄欖油 灑牛排香料 將鋁箔紙包起 放入烤箱 或是BBQ烤架烤熟
這是烤好的
豬排切1cm厚片 + 這一包醃肉調料+1/4杯油+水2T +醋2T 醃20分鐘
烤熱狗是小朋友最愛
烤好的豬排--因為加了油 水 醋 所以肉很嫩