美麗廚娘

2012-04-22 15:35:46Linda

百合紅豆露

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百合紅豆露

紅豆煮一次水倒掉不要重新加水(多一點) 煮兩小時

或是快鍋煮13分鐘 (部可以馬上開喔)

乾百合兩種方法

1 百合加水泡發後在加糖滾熟

2 百合+糖置碗裡沖入滾水泡大後水倒掉

再+水+糖蒸40分鐘

最後再把紅豆+百合混再一起即可

港式口味要加陳皮陳皮泡軟刮去白瓤和紅豆一起煮

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