2012-03-01 17:00:20Linda
宮保香干櫻花蝦
宮保香干櫻花蝦
在台灣很喜歡吃這一道菜 忽然想吃了 怎麼辦呢
到韓國超市買了蝦乾 湊合著煮 耶 好吃哩
兒子光是白飯拌這道菜連吃兩餐喔
蝦先炸過才香 再用廚紙吸去多餘油脂
炒鍋入少許油炒香蒜末 豆鼓 再放入宮保( 辣椒去子) 豆乾+蝦 炒香
加少許蠔油拌炒+大量蔥末炒勻熄火 灑入花生
這是沒加花生的
這是加花生的 (怕胖所以花生不是炸的是烤的)
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炒鍋入少許油炒香蒜末 豆鼓 再放入宮保( 辣椒去子) 豆乾+蝦 炒香