美麗廚娘

2012-01-02 12:39:12Linda

芝麻醬涼麵/油麵

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芝麻醬涼麵/油麵

材料: 黃油麵黃瓜絲紅蘿蔔絲蛋絲蒜頭水

芝麻醬料: 芝麻醬2T 醬油1T 白醋1T 糖2T

芥末wasabi 冷開水

做法

1 把芝麻醬料先調勻備用

2 蛋煎成蛋皮再切絲紅蘿蔔切細絲泡水備用

3 煮一大鍋水水滾入麵煮到熟過冷水濾乾拌蔬菜油

4 把麵盛到盤子裡再依序排上黃瓜絲紅蘿蔔絲蛋絲

淋上芝麻醬蒜水即可

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