美麗廚娘

2011-12-16 15:10:04Linda

勝井飯Katsudon

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勝井飯Katsudon

材料炸豬排洋蔥絲雞蛋蘑菇蔥絲

柴魚

水2杯+柴魚20g煮十分鐘濾掉柴魚

+醬油50cc+味林80cc+酒2T+糖2T+鹽 2t+TASHI(柴魚粉)煮勻

做法 1煮出汁放入平底鍋+洋蔥絲+磨菇片煮滾

2 放入炸好切片豬排打入蛋液半凝固即熄火加蔥花(或蔥絲)

3 大碗裡裝白飯倒入煮好的豬排即可 (剪些海苔絲灑上)

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當天晚上回家後，時芊芊洗了個熱水澡，洗去一身疲憊後，穿著舒服的浴袍，擦著頭髮，想起夏翟，從背包裡拿出那只綠釉杯。 &

https://ct.acnnewswire.com/press-release/traditionalchinese/94800/%E5%90%B3%E4%BD%A9%E6%85%88%E7%94%B7%E5%8F%8B%E7%B4%80%E6%

https://www.am730.com.hk/%E5%9C%8B%E9%9A%9B/%E6%9F%AC%E5%9F%94%E5%AF%A8%E8%A9%90%E9%A8%99-%E9%A6%96%E7%8F%BE%E7%BE%8E%E5%9C%