回鍋肉
吃剩的白切肉稍微變化一下 就是一道下飯菜
材 料 豆干50g 熟五花肉200g 青椒1個 蔥段2支
辣椒1支 高麗菜100g
調味料 醬油1t 醬油膏1t 辣豆瓣醬1T 酒1t
熱鍋炒香青椒
肉片至微焦 入豆干炒焦黃
做 法 1 熱鍋炒香青椒再+肉片至微焦 入豆干炒焦黃
2 加入高麗菜炒熟 入醬油+蠔油+蔥+ 辣椒大火快炒
最後加入酒 再+辣豆瓣醬拌勻上桌
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ព្រះយេស៊ូមានបន្ទូលថា៖ «អត់ទោសឲ្យចិតសិបដងប្រាំពីរ
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