美麗廚娘

2010-03-11 07:15:54Linda

煎香腸

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煎香腸

好些朋友要我幫忙做香腸但很多人不知怎樣煎香腸有的怕油會噴用水煮

or用烤箱烤其實香腸用煎的是最好吃的提供不會噴油的煎香腸方法

加水加油刺孔做法3

1 小鍋子置爐上加1/2杯的水和1/2T的橄欖油

2 排入香腸用牙籤將香腸刺幾個孔(透氣香腸才不會報裂開) 蓋上蓋子悶煮

3 水分收乾時用筷子將香腸翻面每面都翻煮到成焦焦的顏色即可

貼心叮嚀我一次煮5條如份量增加水量要稍加

冷凍香腸要微波1分鐘退冰再煮

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mauii 2013-05-17 16:44:44

台灣硬起來抵制菲律賓

Carmen 2011-06-09 12:23:58

Linda妳好！請問這個香腸有食譜借來用嗎？如果妳能教我們做更加好！謝謝妳喔！

(悄悄話) 2011-06-09 11:43:27

https://www.msn.com/zh-tw/entertainment/news/%E5%9C%8B%E9%81%93-%E4%BD%8E%E8%83%B8%E9%AB%98%E8%A1%A9%E6%AD%A3%E5%A6%B9-%E8%8

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