美麗廚娘

2011-11-23 11:03:26Linda

大卷壽司 Futomaki

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大卷壽司 Futomaki

"台加快樂廚房"裡烹飪教室

材料壽司蛋黃瓜仿蟹肉肉鬆香菇 Furikake

做法

1 海苔舖在竹簾上舖上飯約2碗左右2邊飯要填滿最後留1公分

2 飯上依序舖上所有材料把朝自己的一邊往前捲起拉到預留

的1公分處在那1公分海苔沾水或黏幾粒飯再捲好固定再用竹

簾整形2個邊壓平

3 將1條壽司切成10片裝盤

小黃瓜捲請到我的FACEBOOK看壽司示範錄影

大卷壽司 Futomaki

同學分批上來做壽司

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