牛肉漢堡變身獅子頭
回台時我老媽做這道菜 我看了傻眼(賣相不錯又好吃又便宜)
她在超市買促銷的牛肉漢堡 但我老爸可不吃洋玩意兒 老媽說
煮(燉)牛肉太費時 這個快多了 只見她煎了一下漢堡肉 即入米酒
嗆鍋 下醬油+糖+水+洋蔥悶到水分收乾即盛盤
看看!!!!!!!!!!!!!! 可不是有模有樣的紅燒牛肉獅子頭
美麗廚娘的老媽----薑還是老的辣 學起來了
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https://www.cna.com.tw/news/aipl/202208170306.aspx
https://www.jianhuadaily.com/20230705/199534
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://news.ebc.net.tw/news/world/332481&
